Сырный соус

Name: Сырный соус
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: твердый сыр, например Пармезан – 100 г; соус соевый – 10-20 г; майонез – 150 г

тагир

17 сентября 2009 г.

Сложность: легко

Порций: 3

Готовка: 15 мин

СоусыДомашняя кухняВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

твердый сыр, например Пармезан – 100 г

соус соевый – 10-20 г

майонез – 150 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сыр натереть через самую мелкую терку, потом смешать с майонезом до однородной консистенции, чтобы не было комков и т.п., после добавить соевый соус для вкуса и цвета. Чем больше сыра тем вкуснее, соус можно есть с чем угодно начиная от картофеля- фри заканчивая яичницей.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#соусы #домашняя кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Соус из зелени

Sauce aux fines herbes подается холодным к рыбным паштетам, терринам и овощам.

10 мин + 15 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Вкусный шницель из белокочанной капусты

Шницель из белокочанной капусты – легкое вегетарианское блюдо, которое можно приготовить на обед или на ужин. Шницель из капусты, зажаренной до золотистой корочки, получается невероятно вкусным и сочным. Готовить его очень просто, единственное, что может вызвать затруднения – аккуратно разобрать капусту на отдельные листья, поэтому по возможности приобретите самый рыхлый кочан. Особенно удачными получаются шницели из молодой капусты. Жарьте шницели на большой сковородке, не укладывая их слишком плотно, чтобы дать им возможность покрыться аппетитной корочкой со всех сторон. Подавайте шницели как основное блюдо, дополнив салатом из свежих овощей, картофельным пюре или рассыпчатым рисом.