13 апреля 2009 г.

Салат Посейдон

Name: Салат Посейдон
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: петрушка – 5 г; соус устричный – 15 г; коктейль морской – 75 г; баклажан – 50 г; перец сладкий – 50 г; сыр Гауда – 50 г; масло растительное – 15 г

listopadovsv

13 апреля 2009 г.

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

петрушка – 5 г

соус устричный – 15 г

коктейль морской – 75 г

баклажан – 50 г

перец сладкий – 50 г

сыр Гауда – 50 г

масло растительное – 15 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Из сыра сделать корзиночку: для этого сыр натереть и высыпать его на раскаленную сковороду в форме окружности и жарить 1-1,5 мин, затем получившийся сырный блинчик опрокинуть на перевернутый глиняный горшочек и придать ему форму корзиночки. Сладкий перец и баклажаны нарезать крупными кубиками, обжарить с растительным маслом, добавить размороженный морской коктейль, жарить до готовности, заправить устричным соусом. Готовую массу выложить в сырную корхиночку, оформить веточкой петрушки.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#морепродукты #сладкий перец #баклажаны #салаты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...