Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт из творога с клубникой. Специи и базилик добавляют яркую нотку. Идеален в качестве летнего десерта, подходит для детей и правильного питания. Попробуйте приготовить, Вам понравится!
Шаг 1
Подготовьте все ингридиенты. Клубнику вымойте и просушите на бумажном полотенце. Листья базилика мелко нарежьте. 5-6 горошин розового перца растолките в ступке. Желатин залейте горячей водой и оставьте на 10-15 минут.
Шаг 2
Положите клубнику, базилик, сахар и перец в большую миску и измельчите блендером. Добавьте творог и доведите до однородности. В полученную массу добавьте разбухший желатин и тщательно перемешайте блендером.
Шаг 3
Разлейте творожно-ягодную смесь в формы. Удобно использовать силиконовые формы для кексов. Уберите десерт в холодильник на 4-6 часов или на ночь. застывший десерт переложите на тарелки и украсьте ягодами или листьями мяты.
Пока нет комментариев