Новый год — время волшебства и чудес. За окном в воздухе кружатся в танце невесомые снежинки. Пушистая ёлка сверкает разноцветными огнями. В доме царит аромат цитрусовых фруктов и тепло семейных встреч. Порадуйте родных и близких нежным десертом из жареного мороженого в тостовом хлебе. Холодная сливочная начинка в дуэте с горячей хрустящей корочкой подарят море положительных эмоций и прекрасное настроение.
Шаг 1
Хлебные ломтики слегка раскатайте скалкой. Возьмите яйцо, белок отделите от желтка. Яичный белок немного взбейте в глубокой тарелке.
Шаг 2
В центр хлебного ломтика выложите мороженое. Вокруг мороженого кулинарной кистью смажьте белком для лучшего склеивания ломтиков.
Шаг 3
Накройте вторым ломтиком. С помощью металлической вырубки или стакана прорежьте ломтики. Нужно слегка защипнуть края и убрать заготовку на 10 минут в морозилку.
Шаг 4
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на сильном огне. Обжарьте «пирожки» с двух сторон (по паре секунд) до румяной корочки.
Шаг 5
Выложите блюдо на бумажную салфетку для впитывания лишнего масла и сразу подавайте к столу!
Пока нет комментариев