Шоколадная паста мамутелла

Name: Шоколадная паста мамутелла
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: орехи фундук 200 г; молоко 250 мл; мёд 3 ст.л.; шоколад 150 г; масло лесного ореха 7 ст. л.

Анна Рахимова

20 декабря 2020 г.

*Шоколадная паста мамутелла* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Порадуйте своих близких натуральной шоколадной пастой.

Сложность: легко

Подготовка: 15 мин

Порций: 1

Готовка: 20 мин

ДесертБлендерДля детейВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

орехи фундук 200 г

молоко 250 мл

мёд 3 ст.л.

шоколад 150 г

масло лесного ореха 7 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очищенный фундук выкладываем на противень и подсушиваем в духовом шкафу 7-10 минут при t180®, чтобы легко отделилась коричневая пленка. Ее мы отшелушиваем, когда орехи остынут. В чашу блендера засыпаем очищенный фундук и взбиваем до состояния пюре (если орехи недостаточно маслянистые, масса будет более плотной, но это не страшно). Добавляем масло, взбиваем. Берём молоко, мед и шоколад, не много нагреваем и также отправляем в стакан блендера, взбиваем все ингредиенты вместе, пока не образуется однородная масса. ВАЖНО! Вначале паста будет жидкая. Дайте ей немного постоять в холодильнике и наслаждайтесь настоящей полезной шоколадной пастой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#орехи #шоколад #десерт #блендер #шоколадная паста