Салат в итальянском стиле из помидоров, авокадо и чиабатты

Name: Салат в итальянском стиле из помидоров, авокадо и чиабатты
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 800 г разноцветных помидоров черри; 2 спелых авокадо; 1 маленькая красная луковица; 150 г чиабатты; 1 зубчик чеснока; 1–1,5 ст. л. каперсов; 4 ст. л. оливкового масла; 2 ст. л. красного винного уксуса; листики с 2–3 веточек базилика; соль, черный перец

Дарья Князева

08 декабря 2017 г.

*Салат в итальянском стиле* *(Фото: Екатерина Тувелева)*

К рецепту

Говорят, что мода на авокадо прошла и ему на смену приходят другие герои полей и огородов, но мы по-прежнему любим этот заморский плод со сливочной мякотью. Едим его даже по утрам и вам советуем.

Сложность: легко

Подготовка: 10 мин

Порций: 4

Готовка: 10 мин

СалатБез термообработкиЗавтракВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

800 г разноцветных помидоров черри

2 спелых авокадо

1 маленькая красная луковица

150 г чиабатты

1 зубчик чеснока

1–1,5 ст. л. каперсов