выпечка, десерт Всем
28 ноября 2016 / Люда

Апельсиновое печенье

Еврейская диаспора острова Крит считается одной из самых старых в Греции. Евреи появились на Крите и Родосе больше двух тысяч лет назад и за последние 23 века успели побывать под властью самых разных империй и народов – от римлян до турок.

4,5/5
Голосов: 2
Апельсиновое печенье
Рецепт апельсинового печенья
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Рецепты наших бабушек
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука 1,5 кг
  • сливочное масло 640 г
  • сахар 375 г
  • яйца 2 шт.
  • апельсиновый сок 1,5 ст.
  • коньяк 0,5 ст.
  • ванильный сахар пакетик
  • пекарский порошок пакетик

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Замешиваем тесто для апельсинового печенья
Растереть масло с сахаром, добавить яйца, апельсиновый сок и коньяк. Смешать муку с пекарским порошком и соединить с яично-сахарной смесью.
Шаг 2
Замесить тесто, слепить из него тонкие колбаски и сформировать из них печенье. А затем выпекать 30 мин. при температуре 180 градусов.
Время подготовки
40 мин
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
греческая, еврейская
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Новый год, Пасха, Пикник, Рождество, Фуршет
Устройство
духовка / духовой шкаф
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

печенье,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Печенье Печенье

Что может быть проще печенья? Попросите любого из нас назвать известные виды и рецепты печенья, и мы ...

Домашнее печенье Домашнее печенье

Для многих из нас знакомство с кулинарией началось с домашнего печенья. Оно могло получиться твёрдым ...

Блюда с апельсинами Блюда с апельсинами

С апельсинами можно приготовить не только выпечку и десерты, но и основные блюда, салаты, лёгкие ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев