
Сладости (сласти, сладкие блюда)- кондитерские изделия или высококалорийные пищевые продукты с ...
С востоком я знаком не понаслышке: в свое время увлекся магией каллиграфии, арабским шрифтом и тонкостью восточной поэзии – неторопливой и в то же время направленной на познание. От восточной философии довольно быстро переходишь к желанию наслаждаться чаем, а к этому напитку нет ничего лучше восточных сладостей. И – почему бы не приготовить их самому? Первой же иллюзией, с которой сталкивается любой, кто хочет сделать восточные сладости, становится тот факт, что нужны особые ингредиенты. Чаще всего дорогостоящие, достать которые нельзя в ближайшем магазине - надо ехать на рынок или выписывать их из-за границы. Но, как показывает практика, единственное, с чем вы столкнетесь в этом рецепте - это умение раскатывать тесто и немного терпения.
Сладости (сласти, сладкие блюда)- кондитерские изделия или высококалорийные пищевые продукты с ...
Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы – десертов. ...
Автор сего опуса, судя по всему, имеет очень поверхностное понятие о приготовлении пахлавы. Это довольно сложный процесс и в домашних условиях приготовить настоящую турецкую пахлаву практически невозможно! Раскатать тесто до такой толщины обычной скалкой и на обычном кухонном столе не удастся. Рецептура теста тоже описана неверно. В тесте нет масла! Тесто замешивается только на воде с добавлением соли и лимонной кислоты. Далее, при раскатке теста крахмал распыляется по поверхности теста, а не "щедро посыпается", иначе тесто высохнет раньше, чем его удастся раскатать. К слову, крахмал нужен не кукурузный, а пшеничный. В общем, лучше бы автор занимался каллиграфией...
Какое сумбурное, а вовсе не подробное описание приготовления.
Даша, уточнили: 1 кг 500 г.
В итоге надо 500 г или 1500 кг орехов?