Особенности рецепта: Печенье с шоколадными каплями и кокосовой стружкой

Name: Печенье с шоколадными каплями и кокосовой стружкой
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 170 г муки; 0,5 ч. л. пищевой соды (загасить); 100 г размягченного сливочного масла; 90 г сахара (лучше взять светлый тросниковый); 35 г сахарной пудры; 1/2 ч. л. ванильной эссенции; 1 яйцо; 100 г шоколадных капель (Но вы можете просто порубить любимый шоколад на небольшие кусочки); 2 ст. л. кокосовой стружки

Ольга Грезова

24 февраля 2025 г.

Печенье с шоколадными каплями и кокосовой стружкой

Ольга Грезова

24 февраля 2025 г.

0Комментировать

*Печенье с шоколадными каплями и кокосовой стружкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Ароматные печенья с кусочками шоколада и кокосовой стружкой. Готовятся чрезвычайно быстро, идеально сочетаются со стаканом холодного молока.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Доп. время: 10 мин

ДуховкаВыпеканиеПолдникВыпечкаПеченье

Ингредиенты на 1 порцию

170 г муки

0,5 ч. л. пищевой соды (загасить)

100 г размягченного сливочного масла

90 г сахара (лучше взять светлый тросниковый)

35 г сахарной пудры

1/2 ч. л. ванильной эссенции

1 яйцо

100 г шоколадных капель (Но вы можете просто порубить любимый шоколад на небольшие кусочки)

2 ст. л. кокосовой стружки

Таблица мер и весов

Рецепт приготовления

Шаг 1

Духовку поставить разогреваться на 190 градусов.

Шаг 2

Смешать все ингредиенты, кроме шоколада. Чтобы масса была равномерной. В последнюю очередь аккуратно подмешать шоколад.

Шаг 3

Выстелить противень пергаментной бумагой и выкладывать печенье с помощью ложки. Я люблю использовать жаропрочные формы для печений. Не забудьте оставить достаточно расстояния, потому что печения немного расползутся при выпекании.

Шаг 4

Выпекать около 15 мин., без вентиляции. Поглядывайте - как только они приобретут уверенный золотистый оттенок - нужно вытаскивать. Остужать на решетке или деревянной доске.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#шоколад #выпечка #печенье #полдник #выпекание #кокосовая стружка

Похожие материалы

ГРУППА

Печенье

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

831 рецептов

ГРУППА

Печенье с шоколадом

Съесть печенье и шоколад можно конечно и по отдельности, но, как говорится, удовольствие вдвойне приятней, если они будут вместе. Есть несколько вариантов приготовления печенья с шоколадом. ...

89 рецептов

ГРУППА

Песочное печенье

Песочное печенье – простой десерт, с которого многие начинают свои первые опыты в приготовлении сладкой выпечки. Очевидный плюс любого печенья из песочного теста – возможность хранить его дольше ...

81 рецептов

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь получать информационные и рекламные материалы

Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

РЕЦЕПТ

Печенье с предсказаниями

Существует несколько версий появления на свет печенья с предсказаниями. Наиболее популярной является «китайско-американская». Говорят, что в начале XX века обитатели Чайнатауна Сан-Франциско делали все возможное, чтобы привлечь туристов восточной экзотикой, прежде всего, конечно, кулинарной. Вот тогда-то и было предложено рестораторам ввести в меню заведений необычное блюдо на сладкое — печенье, внутрь которого спрятана бумажка с каким-нибудь мудрым восточным высказыванием. Идея понравилась, да настолько, что производством этой выпечки в наши дни профессионально занимается несколько крупных компаний. Конечно, печенье с предсказаниями можно купить, но значительно интереснее сделать его своими руками — к тому или иному семейному празднику. Тем более, что в этом случае вы сможете еще и подобрать самые правильные слова и написать их на заветных полосках бумаги.