десерт Всем
8 июня 2015 / Елена Иванова

Домашний мармелад

Мармелад – оптимальное лакомство для нашей талии, позволяющее одновременно сохранить стройность и получить удовольствие от чашки чая.

4,5/5
Голосов: 2
Домашний мармелад
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • газированный лимонад - 1 ст.
  • гранатовый сок - 1 ст.
  • сахар - 1 ст.
  • желатин - 50 г
  • лимонная кислота по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Замачиваем желатин в лимонаде
Желатин залить лимонадом, оставить до набухания.
Шаг 2
К гранатовому соку добавляем сахар и лимонную кислоту
В сотейник налить гранатовый сок. Добавить сахар и лимонную кислоту. Все хорошо перемешать.
Шаг 3
Затем добавляем желатин
Смесь гранатового сока с сахаром соединить с набухшим желатином.
Шаг 4
Ставим сотейник с соком и желатином на медленный огонь минут на 20
Сотейник поставить на медленный огонь минут на 20 (НЕ КИПЯТИТЬ!).
Шаг 5
Разливаем смесь по формочкам
Горячую смесь слегка остудить, разлить по формочкам (формочки заранее выставить на ровный поддон, чтобы удобно перенести в холодильник). Дать полностью остыть, затем отправить в холод до полного остывания.
Шаг 6
Готовый мармелад обваливаем в сахаре
Готовый мармелад вынуть из формочек, обмакнуть в сахар или сахарную пудру.
Шаг 7
Домашний мармелад готов
Приятного аппетита!
Время готовки
45 мин
Количество порций
12
Сложность приготовления
легко
Технология
Варка
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

мармелад, домашний мармелад,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев