11 сентября 2011 / Силена

Салат Божьи коровки

Салат Божьи коровки
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Семейные традиции: рецепт в наследство
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • сардины в масле – 1 банка
  • уксус винный – 1 ч. л.
  • майонез – 2 ст. л.
  • лук мелкий – 0,5 шт.
  • помидор продолговатый – 6 шт.
  • картофель вареный – 2 шт.
  • яйцо вареное – 2 шт.
  • огурец маринованный – 1 шт.
  • сыр натертый – 50 г
  • маслины – 6 шт.
  • укроп (стебель)
  • салат листовой
  • масло растительное
  • горошек зеленый – немного

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Лук мелко нарезать и залить уксусом. Нарезать кубиками картошку, яйца, огурец. Слить масло из банки и размять вилкой сардины. Все сешать, добавить сыр и майонез, поставить на 1 час в холодильник. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, разрезать на 4 части, вынуть середину. На большое плоское блюдо столовой ложкой выложить продолговатые горки салата, на каждую горку положить сверху две четвертинки помидоров, на них - мелко нарезанные маслины. Сделать из горошка "глазки", а из стебельков - "усики божьих коровок". По краю тарелки положить мелко нарезанный листовой салат, сбрызнутый растительным маслом.
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев