Рейтинг@Mail.ru
Мороженое, которое вы никогда не ели: 10 оригинальных рецептов!

Мороженое, которое вы никогда не ели: 10 оригинальных рецептов!

gastronom
14 июля 2020 г.
4Комментировать

Мороженое с помидорами, огурцом, беконом и специями, из пива, с жгучим перцем и прочими приправами. Непривычно? Безусловно. Но именно мороженное с неординарными вкусами в последнее время становится все более популярно в мире. Попробуйте приготовить хотя бы какое-то из них. Может быть, и вы вольетесь в ряды кулинаров-экспериментаторов и сможете создавать новые вкусы любимого с детства десерта.

Мороженое, которое вы никогда не ели: 10  оригинальных рецептов!
Мороженое, которое вы никогда не ели: 10 оригинальных рецептов! (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Говорят, томатное мороженое существовало в 70-х годах в СССР. Население его тогда не распробовало, продавали мороженое недолго и сказать, каким оно было по вкусу, сейчас трудно. Что ж, попробуйте приготовить домашнее томатное мороженое из свежих, наполненных ароматами лета помидоров.

Томатное мороженое с базиликом

Из огурцов готовят несладкое мороженое. Жарким летним днем оно замечательно подойдет в качестве оригинальной закуски.

Огуречное мороженое со сливочным сыром и тимьяном

Когда же, как не летом, готовить мороженое из базилика? Выращенный в открытом грунте или на собвственной грядке, он особенно ароматен. Живые эфирные масла базилика сделают мороженое необычным и очень свежим - это настоящий вкус лета!

Мороженое из базилика с клубнично-бальзамиковым соусом

Сочетание горького шоколада и острого перца, разве это не ярко? Измените представления своих друзей о шоколадном мороженом!

Шоколадное мороженое с острым перцем

Специально для любителей бекона, эксперт мороженого, Девид Лебовиц, создал необычный сорт - на основе глазированного бекона. У этого мороженого уже масса поклонников.

Мороженое со сладким беконом от Дэвида Лебовица

Где же еще могли придумать мороженое из пива, как не в Чехии? Оно идеально сочетается с вареньем из хмеля.

Пивное мороженое

В сезон кукурузы можно выбрать молодые початки и приготовить кукурузное мороженое. Посыпьте его сверху поп-корном или сладкими кукурузными хлопьями и ваши дети будут в восторге!

Кукурузное мороженое с хлопьями и попкорном

Именно дети оценят в мороженом сочетание двух вкусов - любимой сгущенки и маршмеллоу (лучше купить разноцветную).

Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу

Мороженое можно приготовить даже из черного хлеба. Без молока, яиц и сливок. Думаете это шутка? Попробуйте. И убедитесь, что это не только возможно, но и очень вкусно!

Мороженое из черного хлеба

Но, все таки, самый экзотический рецепт – чесночное мороженое. Чтобы погасить резкость чесночного вкуса и раскрыть его природную сладость, в чесночное мороженое добавляют мед, Подайте шарик мороженого к горячему картофельному пюре, стейку или отварной белой спарже..

Чесночное мороженое

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Какое мороженое нужно есть вашему знаку зодиака
Какое мороженое нужно есть вашему знаку зодиака

Наслаждаться любимым мороженым в гордом одиночестве или в компании? Отдавать предпочтение классическому пломбиру или экспериментировать с новыми вкусами? Звезды расскажут, какой может быть любовь к ...

Где в России можно попробовать мороженое с гречкой?
Где в России можно попробовать мороженое с гречкой?

Весенний ажиотаж вокруг гречки, вызванный самоизоляцией, показал, насколько важна эта крупа для россиян. Тему гречки решили продолжить и летом. Специалисты одного из хладокомбинатов России вспомнили ...

Как просто и без хлопот сделать домашнее мороженое
Как просто и без хлопот сделать домашнее мороженое

Несмотря на большой выбор любимого лакомства в супермаркетах, предлагаем хотя бы иногда приготовить его дома самим. Даже если под рукой нет мороженицы, не беда, с нашими лайфхаками у ...

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Мороженое из черного хлеба
Мороженое из черного хлеба

Это необычное освежающее мороженое, приготовленное без молока, сливок и яиц, было любимым холодным десертом Наташи Ростовой.

30 мин

gastronom

Мороженое, 6 рецептов от шефа, чтобы дома было вкуснее, чем в ресторане
Мороженое, 6 рецептов от шефа, чтобы дома было вкуснее, чем в ресторане

Самое желанное летнее лакомство — это, конечно же, мороженое. В жару оно придаст сил и поможет освежиться. Хотя в магазинах сегодня представлен самый широкий выбор этого холодного десерта, нет ничего вкуснее мороженого, приготовленного своими руками. Тем более, в этом случае можно не сомневаться, что оно сделано только из натуральных ингредиентов. Рецептами мороженого, которое каждый может приготовить в домашних условиях, делится шеф-кондитер ресторана Folk Родион Емельянов.

Как сделать мороженое в домашних условиях лучше магазинного
Как сделать мороженое в домашних условиях лучше магазинного

Мороженое. Любимый десерт детей и взрослых, и не только летний — никакие морозы не мешают есть его даже на улице! Хотя выбор мороженого сейчас невероятно большой, предлагаем приготовить его дома. С нашими советами оно получится не хуже, чем то, что вы покупаете в магазине или заказываете в ресторане. И можно будет сколько угодно экспериментировать с разными вкусами!

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Konstanta
Konstanta25 июля 2020 г.

Мне кажется, что несладкое мороженое с экзотическими вкусами - на больших любителей. Всё-таки, большинство людей любят сладкое мороженое. ) Из этой подборки с удовольствием попробовала бы "Мороженое из базилика с клубнично-бальзамиковым соусом", "Кукурузное мороженое с хлопьями и попкорном", "Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу".

Алла (гость)

27 июня 2016 г.

Очень соблазнительно! Где достать рецепт? Попробую все и поделюсь впечатлениями .

Марианна Орлинкова
Марианна Орлинкова14 августа 2015 г.

Вы, Татьяна, попробуйте. И с беконом, и с острым перцем, и с пивом. Потом обсудим

Татьяна Небландинка
Татьяна Небландинка13 августа 2015 г.

мороженное с овощами хоть как то можно представить. а вот с беконом....или с острым перцем)))действительно, необычно)) хотя в Сингапуре, знаю, есть место где продают мороженное с пивом и которое за счет своей уникальности пользуется достаточно большим спросом...возможно стоит попробовать)

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях