Красная (рыжая) чечевица

Пищевая ценность, калорийность и БЖУ красной (рыжей) чечевицы

• 31,4 ккал
• 21,6 г белка
• 1,1 г жира
• 48,0 г углеводов

Красная (рыжая) чечевица: описание продукта

Красная чечевица - самый «скоростной» боб, готовится всего за 10-15 минут. Если слегка недоварить, украсит практически любой холодный салат. А если не уследить, получится отличный гарнир, золотистого цвета каша - при варке яркий красный цвет чечевицы словно угасает. Кстати, судя по всему, похлебка именно из красной чечевицы прельстила голодного Иакова, и он отдал за нее свое первородство.

Рецепты блюд из красной чечевицы
бараньи ребрышки по-ирански
чечевичный суп
греческий салат из маслин и чечевицы
шарики из чечевицы со сладким перцем и йогуртом
армянский суп "воспнапур"