Голавль

Голавль
Голавль (Фото: shutterstock )

Голавль: описание продукта

Общее название нескольких видов пресноводных съедобных рыб семейства карповых, преимущественно вида Leucistus cephalus, которые обитают в реках, прудах и озерах Евразии и Северной Америки. Средний вес этих рыб – 1,6 кг, отдельные экземпляры могут достигать 4 кг. Сейчас голавль – объект спортивной ловли и не особенно ценится в кулинарии, хотя его можно жарить или коптить.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Продукты от А до Я Всё о продуктах: как выбирать, как хранить, как готовить; сезонность, сорта, полезность, кулинарное использование
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ

Благовещение
608 рецептов

РЕЦЕПТ

Рыбный пирог с картофелем

Вкусная и очень сытная выпечка, вполне заменит полноценный ужин. Хрустящее тесто.нежная картофельно-рыбная начинка!

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image