Анна Куклина - Публикации пользователя

Все знают, что нитраты опасны, и переживают, не содержатся ли они в покупных овощах и фруктах. Но стоит ли на самом деле так волноваться? И каким образом обезопасить себя? Давайте разберемся.

В конце августа в 2027 году во многих странах будут отмечать День собаки. Рассказываем, как появился этот праздник, и предлагаем посвятить его самым преданным и веселым питомцам, а также животным, у которых пока нет хозяев.

Миленьких котят, грациозных кошечек и темпераментных котов так любят во всех странах, что для них даже придумали отдельный праздник — Международный день кошек! Рассказываем, почему чествовать усатых-полосатых нужно 8 августа и действительно ли кошка — друг человека.

На носу зима, а значит — время закупаться мандаринами! Какой сорт предпочесть, а какие фрукты лучше не брать — об этом рассказали эксперты Роскачества.

В июле в 2027 году может быть так жарко, что с каждым днем солнце нагревает наше тело и квартиру все больше и больше. Когда кажется, что никакого спасения нет, на помощь приходят лайфхаки — что делать, чтобы хотя бы немного остудиться?

Что поможет пережить жаркие дни в июле 2027 года и другие летние месяцы, рассказали эксперты Роскачества.

В июле 2027 года нам с каждым днем будет тяжелее переносить жару. Асфальт плавится, воздух перегревается, от каменных домов идет не спасительный холодок, а жар. Как помочь организму справиться и снизить дискомфорт в жаркий день?

Июль 2027 будет лучшим вренем для сбора липового цвета. Именно в июле в нем максимальная концентрация эфирных масел и полезных веществ. Правильно заготовленные цветки липы помогают укрепить иммунитет, справиться с простудой и приготовить ароматный чай без лишних добавок. Рассказываем, как собирать, сушить и заваривать липовый цвет, чтобы сохранить его пользу на весь год.

Каждый год находятся знакомые, которые предлагают кабачки со своих грядок. Иногда эти знакомые — мы сами. Многие любят этот овощ за простоту и универсальность. Из него можно приготовить сотню разных вкусных блюд. Кабачок подстроится под любые оттенки вкуса и текстуры. Но есть у кабачков и темная сторона: есть их можно не всем и не всегда. Рассказываем о пользе и вреде этого овоща и какие кабачки лучше не есть.

Гастрономическая витрина России в Европе, город Калиниград, стал одним из самых популярных туристических направлений этим летом. Рассказываем, какие продукты нужно обязательно попробовать на родине Канта, чтобы прочувствовать вкус отечества.

Новое заведение на Покровке - эдем для любителей турецкой кухни, кофе на песке и ароматных кальянов.

Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать натуральный и качественный майонез в магазине.

Роскачество протестировало пшеничную хлебопекарную муку 25 известных производителей стоимостью от 45 до 270 рублей. Качество и безопасность муки высшего сорта и сорта экстра исследовали по 37 показателям, в том числе на содержание клейковины, наличие паразитов и токсинов.

В 2027 году Пасха выпадает на 2 мая. Как правильно выйти из поста без ущерба для здоровья? И разрешается ли готовить и есть на Пасху шашлыки?

В День России известные шеф-повара из Мурманска, Владивостока, Краснодара, Уфы и других городов России рассказывают о кулинарных традициях своих регионов и рассуждают о том, какая она — российская кухня.

Туристам из больших городов, попадающим во Владивосток, жизнь начинает казаться несправедливой: ты живешь в каменных джунглях, а жителям Приморья каждый день такую красоту показывают! Рассказываем, что попробовать и посмотреть во Владивостоке, чтобы получить удовольствие от каждого момента в этом городе на краю земли.

С июня в корейском ресторане Elements by Edward Kwon, который расположился на территории Трёхгорной мануфактуры, кухней заправляет молодая, но уже незаменимая помощница Эдварда Квона — Лия Но.

Сооснователя и продюсера фестиваля "О, да! Еда!" Артема Балаева называют Великим Гудвином от гастрономии: его мало кто видел, но все о нем говорят. Еще бы, ведь его большой летний фестиваль уверенно шагает по стране - с каждым годом количество городов-участников только увеличивается.

Шеф-повар ресторана и бара Бардели Сумит Рагхуванши рассказал нам о блюдах индийской кухни с необычными названиями из своего меню. А вы знаете, что такое чур-мур, кашмири кофта и чили чап?

На рынках и в магазинах появилась свежая вишня, но совсем скоро её сезон закончится. Рассказываем, почему не стоит обходить эту ягоду стороной именно сейчас и чем она полезна.