Сушеные бобы

Сушеные бобы: описание продукта

Сушеные бобы – плоские овальные зерна светло-коричневого цвета. В отличие от зеленых бобов перед приготовлением их замачивают на 8-10 часов, после чего готовят так же, как свежие.

См. также
Горох
Маш
Нут
Соя
Фасоль
Чечевица

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

Продукты от А до Я Всё о продуктах: как выбирать, как хранить, как готовить; сезонность, сорта, полезность, кулинарное использование