Маконе

Маконе: описание продукта

Маконе (AOC Mâconnais) - винный субрегион на юге Бургундии. Прохоодя по гряде параллельно расположенных холмиков, рельеф на юге принимает резко выраженный горный характер, возвышаясь до уровня скал Вержиссон и Солютре. На этих гордых склонах раскинулись прославленные виноградники Пуйи-Фюиссе (AOC Pouilly-Fuissé), Пуйи-Вензель (AOC Pouilly-Vinzelles), Пуйи-Лоше (AOC Pouilly-Loché), Сен-Веран (AOC Saint-Véran), которые дают белые вина из винограда шардоне.

В субрегионе Макон производят вина макон (AOC Mâcon), макон суперьёр (Mâcon Supérieur), макон виллаж (AOC Mâcon Villages). Белые вина Макона отличаются цветочным и фруктовым ароматом, на вкус они полные и свежие, их принято пить молодыми. Красные вина Макон, мягкие и свежие, также пьют молодыми.

Апелласьоны Маконе

MÂCON
MÂCON-VILLAGES
POUILLY-FUISSE
POUILLY-LOCHÉ
POUILLY-VINZELLES
SAINT-VÉRAN
VIRÉ-CLESSÉ

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Продукты от А до Я Всё о продуктах: как выбирать, как хранить, как готовить; сезонность, сорта, полезность, кулинарное использование
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image