Бордо и Бордо Суперьёр

Бордо и Бордо Суперьёр: описание продукта

Бордо (AOC Bordeaux) - это красные, розовые и белые вина, произведённые в винодельческой зоне Бордо, то есть во всём департаменте Жиронда (свыше 45% всех виноградников этого региона). Разнообразие почв, сортов винограда и микроклимата позволяет изготавливать различные вина: белые ароматны и округлы; красные бывают более танинными, когда их пьют молодыми, а по мере выдержки становятся более мягкими.

С 1943 года был принят декрет о создании апелласьона Бордо Суперьёр (АОС Bordeaux Superieur). Это наименование при соблюдении ряда дополнительных условий (виноград с более старых лоз, выдержка более двенадцати месяцев) может присваиваться винам апелласьона Бордо.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Продукты от А до Я Всё о продуктах: как выбирать, как хранить, как готовить; сезонность, сорта, полезность, кулинарное использование
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image