Главная
Лёгкое мороженое, сорбет, граните

Лёгкое мороженое, сорбет, граните

34 РЕЦЕПТА

Граните, сорбеты и легкон мороженое - десерты, треюбующие заморозки. Каждый из этих замороженных десертов имеет свои отличия. Готовятся граните и сорбеты достаточно просто. Сорбет - замороженный десерт, нечто среднее между мороженным и фруктовым или ягодным льдом. Сорбет готовят из сахарного сиропа и фруктового сока или пюре. Вместо фруктового наполнителя можно взять алкоголь, например, шампанское, вино или коньяк. Граните или гранита - холодный десерт из колотого фруктового льда с сахаром. Разновидность сорбета , но с более плотной структурой.Фруктовый лед — холодный десерт, который готовится из замороженного сока, чая или фруктовых напитков.

ВСЕ ЛЁГКОЕ МОРОЖЕНОЕ, СОРБЕТ, ГРАНИТЕ34 РЕЦЕПТА

Десерт из ананаса с мороженым

15 мин

Нектариновый шербет с салатом из лесных ягод

2 ч 30 мин

Сорбет из помидоров

2 ч 30 мин

Яблочный сорбет

2 ч 30 мин

Клубничная гранита

2 ч 30 мин

Яблочно-лаймовый сорбет с йогуртом

2 ч 30 мин

Гранита Фруктовый светофор

2 ч 30 мин

Мороженое с ананасом

15 мин

Пломбир с розмарином и свежими ягодами

15 мин

Граните из апельсина

2 ч 30 мин

Граните из вишен с бальзамическим уксусом

2 ч 30 мин

Граните из красного грейпфрута с розмариновым медом и шоколадом

2 ч 30 мин

Десерт из яблочных чипсов с мороженым

15 мин

Имбирно-шоколадное мороженое из йогурта

Мороженое - десерт всесезонный. Тем более со сливками и шоколадом. Если готовите мороженое для взрослых - добавьте в него еще и капельку темного рома.

2 ч 30 мин + 8 ч

Малиновый шербет с клубникой

Считается, что если съедать не менее 500 г малины (или других свежих ягод) в день, можно без всякой диеты похудеть за месяц на пару кг. И все это потому, что ягоды активизируют обмен веществ.

2 ч 30 мин

Сливочно-творожный сорбет с голубикой

30 мин

Сорбет из киви

Полезное и вкусное мороженое-сорбет, который можно приготовить на любой праздник.

2 ч 30 мин

Фисташковое мороженое с карамелизованной тыквой

30 мин

Фруктовый лед

Возиться с ягодами – это такие приятные хлопоты. Особенно если придумывать из них что-то новое, игриво-легкое, спонтанное… Тем более что готовятся ягоды моментально, даже утомить- ся процессом не успеваешь.