Chefs - Публикации пользователя

Оливье полюбили не просто так полюбили за его вкус. Все дело в том, что бренд-шеф Виктор Белей готовит его по рецепту, который близок первоначальному рецепту Люсьена Оливье. Там есть и раковые шейки, и черная икра, и перепелка. А еще Виктор добавляет в салат четверговую соль, которую готовит по всем правилам и канонам самостоятельно.

Летний десерт от шеф-кондитера ресторана Drinks@Dinners Марины Николаевой.

Крем-брюле по рецепту шеф-кондитера Drinks@Dinners Марины Николаевой.

Ресторан Drinks@Dinners Шеф-повар Евгений Михайлов

Виктор Белей Бренд-шеф ресторана Uhvat

Рецепт праздничной утки.

Оригинальный рецепт белкового омлета от Виктора Белея, Бренд-шефа ресторана Uhvat.

Оригинальный рецепт утиной ножки от Виктора Белея, Бренд-шефа ресторана Uhvat.

Авторский рецепт пасты от шеф-повара Евгения Михайлова, Drinks@Dinners

Рецепт от шеф-повара Александра Аношкина, ресторан Lark Cafe

Рецепт от шеф-повара Александра Аношкина, ресторан Lark Cafe

Рецепт от шеф-повара Александра Аношкина, Lark Cafe

Рецепт ризотто с лисичками от шеф-повара ресторана Lark Cafe Александра Аношкина

Рецепт тефтелей из кролика с трюфелем и сельдереем от Евгения Михайлова, шеф-повара ресторана Drinks@Dinners.

Оригинальный рецепт палтуса от Виктора Белея, бренд-шефа ресторана Uhvat.

Рецепт от Евгения Михайлова, шеф-повара известного московского ресторана Drinks@Dinners на улице Пятницкая 46/1