5 салатов оливье не как у всех

Можно ли удивить гостей салатом оливье? Конечно! Мы подобрали для вас 5 интересных рецептов — богатый оливье с ростбифом и желе из зеленого огурца, ностальгический оливье, почти как из детства, дореволюционно-советский микс с раковыми шейками, альтернативный салат с двумя видами помидоров и огурцов и модный оливье с авокадо, креветками, имбирем и зеленым яблоком

Салат оливье от ресторана Coyote Ugly
Оливье с ростбифом
Салат с креветками, авокадо, имбирем и зеленым яблоком

Оливье с ростбифом

Приготовить оливье не просто с отварным говяжьим языком или ветчиной, а с подкопченым ростбифом — за это гости вас на руках будут носить! А украшением для этого праздничного салата послужит зеленое желе из огурца, которое приготовить дома совсем не сложно.

Оливье с ростбифом от Григория Соловьева

Оливье с раковыми шейками

Этот исключительно праздничный оливье — микс дореволюционного и советского рецептов. Все дело — в раковых шейках и красной икре.

Оливье с раковыми шейками от Михаила Кощеева

Ностальгический салат оливье 

Этот оливье максимально приближен к тому варианту, что большинство из нас помнит с детства — с докторской колбасой. Только для праздничного стола мы приготовили более интересный вариант, заменив вареную колбасу на вареную грудинку.

Салат оливье ностальгический

Салат по-гальски

Вариация на тему оливье — салат по-гальски. Эту версию салата от традиционного отличает щедрая порция свежих томатов двух видов и огурцов – свежих и маринованных.

Салат по-гальски от Русико Шаматавы

Салат с креветками, авокадо, имбирем и зеленым яблоком

Салат с авокадо, зеленым яблоком и обжаренными в ароматном масле тигровыми креветками может стать альтернативой оливье на праздничном столе. 

Салат с креветками, авокадо, имбирем и зеленым яблоком от Евгения Цветкова

Иллюстрации к материалу: предоставлено пресс-службой

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Традиционные салаты

Традиционные салаты

Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего ...

Праздничные салаты

Праздничные салаты

В каждой семье наверняка есть любимые праздничные салаты, без которых застолье немыслимо. Для кого ...

Салат Оливье

Салат Оливье

Слава салата оливье в нашей стране столь велика, что он стал уже своего рода брендом, ...

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

Середина августа - последний шанс приготовить быстрые малосольные огурчики. А потом уже пора ...

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев