С чем есть клюкву, чтобы получить максимум пользы

С чем есть клюкву, чтобы получить максимум пользы

gastronom
27 сентября 2021 г.

Ее величество клюква вызывает у нас широкий спектр эмоций благодаря своему насыщенному вкусу и огромной пользе. Но и то, и другое можно еще усилить за счет правильных сочетаний. Рассказываем, в какой компании клюкве комфортнее, а нам вкуснее.

Блюда из клюквы
Блюда из клюквы (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Блюда с клюквой
Блюда с клюквой

Мы собрали самые полезные и вкусные кулинарные союзы с клюквой. Некоторые из них вам знакомы, а что-то, станет маленьким вкусным открытием. Попробуйте наши 5 любимых блюд с клюквой, а дальше экспериментируйте сами.

Топ 5 идеальных сочетаний с клюквой

1. Чатни: клюква + чеснок + имбирь + сахар

2. Салат: клюква + апельсины + красный лук + рукола

3. Пряный клюквенный морс: клюква + мед + палочки корицы + бадьян + цельный кардамон

4. Джем: клюква + изюм + коричневый сахар

5. Соус к мясу: клюква + лук + сахар + красная паста карри + соль

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
270 рецептов

СТАТЬЯ

6 рецептов вкусных и полезных блюд из клюквы

В очередной раз ругая нашу унылую осень и с тоской вспоминая короткое лето, подумайте о том, что нам тоже есть за что благодарить природу. Вот, например, за клюкву. Ведь из нее можно приготовить чудесные и полезные клюквенные морсы, кисели, варенье, ароматные пироги, чизкейки и прозрачные ягодные желе, а еще протирать ее с сахаром или просто закатывать рубиновые ягодки в оболочку из сахарной пудры...

gastronom

РЕЦЕПТ

Соус из клюквы с яблоком и изюмом

Уверены, у вас будет много возможностей подать этот соус. Он прекрасно сочетается с жареной уткой, его можно подать к запеченному свиному окороку да и обычные куриные котлеты с ним покажутся чем-то новым и удивительно прекрасным. А еще попробуйте намазать на теплые тосты творог и положить ложечку соуса, это очень вкусно.

1 ч

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image