5 супер-рецептов домашнего горячего шоколада

Настоящий горячий шоколад готовят не из какао-порошка, как какао, а именно из растопленного шоколада, а также молока, сахара и пряностей. Чаще всего в горячий шоколад добавляют ваниль и корицу, а дальше полет фантазии безграничен.

4 горячих шоколада из Мехико

1. Молоко, какао и шоколад + мёд, корица, мускатный орех, соль

Сладкий и пряный мексиканский горячий шоколад с пряностями и мёдом

Мексиканский горячий шоколад с пряностями и мёдом

2. Молоко, вода и шоколад + кукурузная мука + корица и мускатный орех

Густой и горячий напиток Чампуррадо

Густой напиток Чампуррадо

3. Молоко и шоколад + перец чили, ваниль и корица

Пряный и острый горячий шоколад с ванилью

Горячий шоколад с перцем чили

4. Молоко, какао и шоколад + сахар, корица и кайенский перец

Пряный горячий шоколад с кайенским перцем

Горячий шоколад с кайенским перцем

Горячий шоколад из Парижа

Шоколад, молоко, коричневый сахар и... всё!

Вечная французская классика и всего 3 ингредиента - это и есть горячий шоколад по-парижски

Классический французский горячий шоколад