Рейтинг@Mail.ru
Виктория Аносова
Новичок37.36
Родилась в маленьком городе, недалеко от Ясной Поляны. Считает, что именно факт рождения вблизи литературных мест, повлиял на выбор профессии в будущем. В студенчестве писала статьи для Тульской газеты "Слобода" (рубрики "Путешествия" и "Еда"). Окончила факультет журналистики РГСУ и полностью ушла в глянец. Работала редактором сайта World Fashion Channel, выпускающим редактором русско-испанского журнала "La Vida Linda". После интервью с главным шеф-поваром популярного ресторана в Марбелье, заинтересовалась гастрономической тематикой. Уверена, что качественно писать про еду - не меньшее искусство, чем кулинария.
Родилась в маленьком городе, недалеко от Ясной Поляны. Считает, что именно факт рождения вблизи литературных мест, повлиял на выбор профессии в будущем. В студенчестве писала статьи для Тульской газеты "Слобода" (рубрики "Путешествия" и "Еда"). Окончила факультет журналистики РГСУ и полностью ушла в глянец. Работала редактором сайта World Fashion Channel, выпускающим редактором русско-испанского журнала "La Vida Linda". После интервью с главным шеф-поваром популярного ресторана в Марбелье, заинтересовалась гастрономической тематикой. Уверена, что качественно писать про еду - не меньшее искусство, чем кулинария.

Виктория Аносова - Публикации пользователя

10 сладостей, которые ели дети в СССР

Сырое яйцо с сахаром на десерт или сухой кисель вместо сладостей? Рассказываем, на каких сладостях выросли советские дети.

Есть и худеть: каким должен быть полезный завтрак – рассказывает диетолог

Так ли важен завтрак, как о нём говорят? Существует ли идеальное время для утреннего приёма пищи? Каким он должен быть? Мы попросили диетолога- эндокринолога Дарью Бурмистрову ответить на эти вопросы и рассказать, чем же лучше всего завтракать, чтобы не навредить фигуре.

Фермерские продукты: стоит ли переплачивать и в чем их польза

Тренд на потребление натуральных продуктов растет, а правильное питание все больше и больше становится образом жизни многих людей. Согласно оценке экспертов фермерские продукты к 2025-ому году будут занимать около четверти рынка. Рассказываем, стоит ли переплачивать за фермерские продукты и если да, то почему.

5 главных заблуждений о правильном питании

Убеждения о том, что нужно бесконечно подсчитывать калории и употреблять в пищу только обезжиренные продукты абсолютно далеки от правильного питания. Выявляем самые популярные мифы о ПП и меняем питание без стресса для организма.

Главные ошибки, которые все допускают на кухне

Ежедневно мы совершаем ряд действий, которые давно вошли в привычку и даже не задумываемся, а все ли правильно мы делаем – ведь так делали наши родители, друзья. Но все ли мы делаем правильно? Рассказываем, что делать не рекомендуется и как избежать главные кулинарные ошибки у себя дома.

Как правильно хранить продукты, чтобы они дольше оставались свежими: полезные советы, которые должна знать каждая хозяйка

Мы всегда смотрим срок годности, покупая продукты. Но из-за неправильного хранения они могут испортиться быстрее и потерять свои полезные и вкусовые качества. Рассказываем, как правильно хранить молочную продукцию, мясо, хлеб и другую еду, чтобы она как можно дольше оставалась свежей, вкусной и полезной.

Какао-церемония: что это такое и почему сейчас это так популярно

В последнее время в России набирают популярность так называемые какао-церемонии. Мы решили разобраться, что это такое и причем здесь какао.

5 продуктов, которые чаще других вызывают отравление

При неправильном хранении, транспортировке или готовке некоторые продукты питания способны вызвать отравление организма. Рассказываем, какие продукты чаще других могут стать причиной неприятных последствий.

Макробиотическая диета: как она работает и действительно ли можно похудеть раз и навсегда

Макробиотическая диета, основанная на принципах взаимоотношения с пищей из дзен-буддизма, пытается сбалансировать энергии инь и янь. Основной принцип этой диеты – сокращение продуктов животного происхождения в пользу локальных сезонных продуктов.

Кто такие тиросемиофилы и причем здесь сыр

Одни считают это занятие своим хобби, другие с азартом настоящих охотников гоняются за недостающими экземплярами.

Фазы сна: что это такое, как они влияют на нас и как не чувствовать себя разбитым по утрам

Спите по 8 часов в день, а все равно просыпаетесь разбитыми и уставшими? На это есть своя причина. А самое главное, это - дело поправимое.

Хрустящий круассан и маринованная селедка: как завтракают жители разных стран

Надоели привычный омлет или овсяная каша? Рассказываем об особенностях утреннего приема пищи в девяти странах мира. Давайте начинать утро по-разному!

Эти 7 сериалов можно смотреть вдвоем не только в День всех влюбленных

Он постоянно отказывается от просмотра «Белого лотоса», а она закатывает глаза при виде заставки «Путь воина»? Мы собрали самые классные сериалы, которые точно понравятся вам обоим.

Крем для бритья и лак для волос – как снимают еду в рекламе, чтобы пробудить аппетит у зрителя

Современная реклама еды, как правило, вызывает желание немедленно что-нибудь приготовить и съесть, уж очень аппетитными кажутся блюда и продукты. Но не всегда это зависит лишь от мастерства фотографа. Рассказываем, для чего в рекламе еды используют лак для волос, машинное масло и крем для бритья.

Как правильно читать винные этикетки, чтобы не разочароваться в выборе – рассказывает эксперт

Чтобы больше не стоять с рассеянным взглядом возле полок с вином, предлагаем научиться читать этикетки как настоящие сомелье. А поможет нам в этом опытный эксперт Анна Давидович.

Безлактозные продукты: что это, в чем отличие от обычных, их польза и недостатки

С каждым годом безлактозные продукты все больше набирают популярность. Многие исключают молоко, сыры, йогурты и другие молочные продукты из своего рациона из-за непереносимости лактозы. Разбираемся, стоит ли отдавать предпочтение альтернативным продуктам и насколько они полезны для организма.

Японский десерт моти из рисового теста: что это и как его приготовить

Многие японские блюда уже давно завоевали место в нашей повседневной жизни. Однако японская кухня все еще способна восхитить даже самого искушенного гурмана. И речь вовсе не о роллах, а о сладостях.

Только хуже: 7 сочетаний продуктов, о которых лучше забыть

Вы замечали, что иногда после приема пищи в желудке появляется тяжесть? Оказывается, дело не только в банальном переедании. Существуют сочетания продуктов, к которым мы привыкли с детства, но они вредны для нашего организма. Рассказываем, какие пищевые дуэты стоит исключить из своего рациона.

Какие продукты забирают энергию у человека: подборка из 7 продуктов

Позавтракать круассаном, на обед перехватить фастфуд, а вместо воды пить газировку и удивляться, почему на рабочие задачи не осталось сил и энергии, не стоит. Именно они и являются настоящими энергетическими вампирами. Разбираемся, как продукты влияют на работоспособность и продуктивность.

Открываем сезон: как сделать поход на шашлыки полезным для здоровья, не нарушая ЗОЖ

Шашлыки во время майских выходных для многих давно стали традицией. Делимся советами, как уменьшить нагрузку на пищеварительную систему в эти дни и сделать такой пикник более полезным для здоровья.