Шефы ресторана Saxon + Parole Бред Фермери и Александр Прошенков поделились с нами рецептами вкусных, полезных и согревающих в холода зимних супов. Как и в нью-йоркском ресторане, акцент сделан на сезонных овощах, бобовых и кореньях.
Адыгейский сыр был в продаже всегда, но разнообразные импортные сыры отодвинули его за задний план. ...
Алёна Спирина
11 ноября 2015
Шеф-повара трех популярных московских ресторанов - Китайской грамоты, Латинского квартала и Кукареку ...
Рисовый пудинг - отличное блюдо для ленивого завтрака или сытного полдника. Хотя и на десерт он тоже ...
Пожинать плоды летнего овощного разнообразия никогда не поздно – особенно хмурым осенним утром ...
Большому куску рот радуется. Особенно если это кусок пирога с мясом.
Мы предлагаем вам приготовить лечо, но не уксусную магазинную закуску, а шикарное самодостаточное ...
Раклет (от фр. racler — скоблить, скрести) — швейцарское блюдо, которое, как и фондю, ...
gastronom
29 августа 2018
По будням поднять утром детей с кровати может только папин домкрат и мамино чувство долга. ...
До недавнего времени самым большим животным на Земле был синий кит. Всё! Его время ушло. С ...
Если для супер сытного завтрака в этом омлете вам не хватает чего-то мясного, добавьте в эту яичницу ...
Сезон простуд в самом разгаре. «Схватить» кашель в сырую, промозглую погоду проще ...
gastronom
21 сентября 2018
У долгожителей есть свои пищевые привычки и любимая еда. Хотя врачи не согласятся со многими ...
теперь всегда могут быть с вами
для тех, кто верен бумаге
издательского дома «Издательский дом «Гастроном»
