01 июля 2023 г.

От мороженого появляется кариес и можно поправиться – это миф или правда? Проверьте, что вы знаете

01 июля 2023 г.

Мороженое, кажется, любят все: и дети, и взрослые. Существует множество разновидностей мороженого, так что каждый найдет то, что ему по вкусу. Однако некоторые считают, что любовь к этому замороженному десерту может привести к болезням горла или заставит набрать лишние килограммы. Большинство из таких мифов не имеют ничего общего с реальностью. Давайте вместе их развеем!

*От мороженого появляется кариес и можно поправиться – это миф или правда? Проверьте, что вы знаете* *(Фото: Shutterstock/FOTODOM)*

Миф 1: от мороженого можно поправиться

Дело не в самом продукте, а в калориях. В среднем стаканчике ванильного мороженого или пломбира содержится около 200 калорий, эта цифра легко впишется даже в рацион тех, кто худеет. К тому же десерт насыщает, позволяя долго оставаться сытым, а еще спасает от жары.

*Небольшая порция мороженого подарит радость без вреда для фигуры*

Миф 2: от мороженого может заболеть горло

Этот стереотип родом из детства, но современная медицина доказывает: пломбир или щербет не влияют на размножение болезнетворных бактерий, поэтому к ангине сладкий стаканчик не приведет. Правда, и не избавит от нее: кратковременное уменьшение боли происходит лишь за счет охлаждения миндалин.

Миф 3: от мороженого появится кариес

Во рту десерт тает почти мгновенно, не затрагивая зубы, поэтому не влияет на их состояние. А если от холода вы чувствуете боль или дискомфорт, значит, пора обратиться к стоматологу – скорее всего, эмаль уже повреждена.

Чтобы не допустить неприятных ощущений, не сочетайте мороженое с горячим кофе. От перепада температур эмаль может повредиться.

Миф 4: детям нельзя есть мороженое

ЖКТ малыша справится с мороженым, если он уже перешел на взрослый стол. Обычно мороженое можно постепенно вводить в рацион с двух лет. Стоит контролировать количество и следить за тем, чтобы сладкое холодное лакомство не вытеснило основную еду. Важно, чтобы в составе не было красителей и молочных жиров: выбирайте десерт на натуральных сливках. В такой сладости содержатся полезный молочный белок, витамины, минералы и аминокислоты.

*Вопреки расхожим мифам, мороженое можно включать в рацион детей уже с двух лет*

9 причин полюбить мороженое

Каждому свой вкус

Шоколад, ваниль, фрукты, десерты без молока – среди десятков вариантов каждый найдет тот, что ему по вкусу. Пробуйте новое и экспериментируйте!

*Мороженое – универсальный десерт, каждый найдет вариант себе по вкусу*

Для настроения

Аминокислота L-триптофан в составе мороженого – природный антидепрессант. А благодаря минусовой температуре вещество не распадается и помогает поднять настроение.

Собраться вместе

Вкусный десерт – отличный повод для того, чтобы полакомиться им всей семьей. Ешьте мороженое вместе, сделайте это семейной традицией. Такие важные мелочи даже взрослым помогают вернуться в детство.

Зарядиться энергией

Когда у вас совсем нет сил, а впереди много дел, перекусите мороженым. Оно сделает вас бодрее благодаря углеводам и жирам, а сытость без тяжести в животе вы будете чувствовать еще долго.

Множество форм

Выбирайте десерт в зависимости от ситуации и обстоятельств: в стаканчике или рожке, между двумя вафлями или кусочками печенья, на палочке или в вазочке, в шоколадной или фруктовой глазури. Такое разнообразие делает мороженое универсальным десертом!

Запас кальция

Десерт из молока и сливок – отличный источник кальция. А он укрепляет кости и зубы, стимулирует работу сердца, способствует снижению кровяного давления.

Эксперименты

Сливочный десерт легко сочетать с другими сладостями: шарик ванильного мороженого украсит яблочный пирог, а мятное подойдет к брауни. Дополните мороженое ягодами, орехами, ванилью. Открывайте для себя новые сочетания!

Закалка для горла

Небольшие порции мороженого позволяют приучить горло к низким температурам и сделать его более устойчивым к простудам. Мороженое, изготовленное из качественных продуктов, оказывает благотворное влияние на иммунную систему всего организма.