Майские праздники в 2024 году: как отдыхаем и когда на работу

Пора пикников будет длиться все лето, а ближайший выезд или выход на природу - в наступающие длинные выходные. Как организовать незабываемый пикник: веселый, небанальный и вкусный? Читайте наши советы, готовьте по нашим рецептам, и вам будет, что вспомнить, и чем поделиться в соцсетях.

Шашлыки и стейки, свиные ребрышки и куриные крылья, рыба, запеченная целиком – все это вечная классика барбекю. Эти блюда войдут в «золотую» коллекцию ваших рецептов, если знать некоторые хитрости и соблюдать простые правила. Павел Поцелуев, мясной сомелье и бренд-шеф ресторана «Жажда крови» делится советами, как перед майскими праздниками выбрать продукты для барбекю, подобрать к ним маринад, а затем все правильно приготовить.

Барбекю открывает нам новые грани обычных продуктов, о которых мы не подозревали. Оказывается, на огне можно приготовить не только вкусные шашлыки и стейки, но и бесподобные блюда из овощей и фруктов. Один из лучших шеф-поваров России Хезрет-Арслан Бердиев, возглавляющий кухни ресторанов Birch и Betulla в Санкт-Петербурге, делится секретами барбекю без мяса.

В следующем году нас ждут длинные новогодние каникулы - 10 дней. А начнутся они 31 декабря. Череда многодневных праздников продолжится в мае.

Мы привыкли к празднику 1 Мая, но как он на самом деле называется, знают не все. Что празднуется 1 мая, тоже не всем понятно. А в его историю и вовсе мало кто погружается. Настало время это исправить!

Выходные в 2022 году удобно расположились в календаре для тех, кто может себе позволить добавить к ним пару дней отпуска, и устроить себе отличные взрослые каникулы. Особенно просто это сделать в марте и в мае, что здорово! Как обычно, в мае дополнительные выходные нужны всем, и 2022 год не будет исключением!