Идеальный летний суп на любой вкус

Гаспачо - идеальный вариант летнего супа, считает шеф-повар ресторана Балкон Илья Черкашин и предлагает три варианта этого холодного супа - классический томатный, освежающий огуречный и красивый свекольный.

4,25/5
Голосов: 4
Илья Черкашин
огуречное гаспачо
свекольное гаспачо
томатный гаспачо

Гаспачо огуречный с крабом

Огуречный гаспачо с крабами - свежий и легкий вариант самого популярного летнего супа. Крабы идеально сочетаются с огурцами. Не верите? Попробуйте!

Гаспачо огуречный с крабом

Гаспачо свекольный с брынзой

Нарядный и красивый летний суп. И вкусный, конечно. Ингредиенты для топинга могут быть разными. Мы предлагаем добавить к сладковатому свекольному гаспачо брынзу, чтобы получится идеальный баланс сладкого и соленого.

Гаспачо свекольный с брынзой

Гаспачо томатный с фенхелем

Если в классический томатный гаспачо добавить несколько листиков щавеля и фенхель, суп  получится более сбалансированным и интересным по вкусу. Попробуйте приготовить этот суп с красным щавелем, который по вкусу напоминает шпинат.

Гаспачо томатный с фенхелем

 

Иллюстрации к материалу: предоставлено пресс-службой
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Томатный суп Томатный суп

Томатный суп готовят из свежих или консервированных помидоров. Суп с помидорами может быть ...

Гаспачо Гаспачо

Гаспачо, суп испанского происхождения, занял прочное место в списке холодных супов во всём мире. Для ...

Летние рецепты с фото Летние рецепты с фото

Летние рецепты – легкие, свежие, «холодные». В жару не хочется ни наваристых супов, ни согревающих ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев