ПП-сырники из творога
Сложность: легко
Порций: 2
Подготовка: 15 мин
Готовка: 15 мин
банан – 1 шт.
обезжиренный творог – 300 г
яйцо – 1 шт.
овсяные отруби – 20 г
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты блюда. Банан вымойте и очистите. Нарежьте толстыми кружочками, переложите в миску и разомните вилкой, чтобы получилось пюре однородной консистенции.
Шаг 2
Творог протрите через мелкое металлическое сито в миску. Можно дополнительно пробить его блендером, чтобы продукт стал очень нежным. Благодаря этому сырники получатся еще более вкусными.
Шаг 3
Соедините банановое пюре с творогом, яйцами и овсяными отрубями. Тщательно перемешайте. Оставьте на 15 минут при комнатной температуре. Противень выстелите бумагой для выпечки.
Шаг 4
Духовку нагрейте до 180°C. Из получившегося творожного «теста» сформируйте небольшие лепешки и выложите их на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Шаг 5
Запекайте блинчики в духовке около 40–45 минут. Аккуратно снимите сырники с противня на тарелку и подайте на стол, дополнив натуральный йогуртом, мягким творогом или нарезанными фруктами.