Рейтинг@Mail.ru
Вместо чая и кофе с утра: назван напиток, улучшающий работу мозга

Вместо чая и кофе с утра: назван напиток, улучшающий работу мозга

Эля Газина
29 апреля 2025 г.
7Комментировать

Почему стоит начинать утро не с чая или кофе, а именно с этого напитка? Объяснила главный диетолог Москвы Антонина Стародубова.

Вместо чая и кофе с утра: назван напиток, улучшающий работу мозга
Вместо чая и кофе с утра: назван напиток, улучшающий работу мозга (Фото: shutterstock )

Оказывается, мощный заряд бодрости с утра обеспечит не крепкий кофе, а какао. Специалист рассказала, что в напитке, популярном преимущественно у детей, содержится активная комбинация алкалоидов кофеина и теобромина. С их помощью у человека улучшается настроение, повышается продуктивность и улучшается работа головного мозга.

Кроме того, какао содержит флавоноиды — растительные антиоксиданты, которые способствуют улучшению кровообращения в мозге. Это особенно важно для поддержания когнитивной активности в течение дня. Диетолог подчеркнула, что при регулярном употреблении натурального какао можно добиться снижения уровня стресса и тревожности. При этом напиток не вызывает резких скачков давления, как это бывает с кофе. Специалист также отметила, что важно выбирать качественный порошок без добавленного сахара и ароматизаторов. Такой вариант напитка станет отличным началом дня не только для взрослых, но и для школьников и студентов.

Однако на этом преимущества какао не заканчиваются. Врач в беседе с РИА «Новости» также объяснила, что в какао-порошке и напитке на его основе сохраняется много витаминов, минералов и прочих ценных веществ. Например, витамины А, Е, РР, некоторые витамины группы В. Также с какао можно получить калий, магний, фосфор и даже железо.

Какао можно использовать не только для напитков. Ранее Gastronom.ru рассказал о трендовом рецепте из TikTok: нежный пудинг из хурмы и какао получается за пару минут. Ни муки, ни сахара для него не нужно.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Нутрициолог рассказала, как правильно готовить какао с пользой для организма
Нутрициолог рассказала, как правильно готовить какао с пользой для организма

Какао — это кладезь таких полезных для организма элементов, как медь, цинк, фосфор, магний, железо, марганец и калий. Всего одна кружка напитка способна снизить уровень стресса и улучшить настроение. Но для того, чтобы извлечь максимум пользы, нужно правильно его приготовить.

Названы продукты, помогающие сохранить здоровье сердца
Названы продукты, помогающие сохранить здоровье сердца

Один из наиболее распространенных факторов, от которых страдает сердечно-сосудистая система, — это слишком высокий уровень холестерина. Его можно понижать разными способами, но есть один, который позволит это делать со удовольствием.

9 мифов о какао. Порошок, тёртый, с молоком, детский и ординарный
9 мифов о какао. Порошок, тёртый, с молоком, детский и ординарный

В России главный стереотип, что какао – это порошок в узнаваемой упаковке, известной со времён СССР. А ведь есть ещё и какао-бобы, во вкусе которых можно почувствовать цветочные, фруктовые, ягодные, древесные и ореховые оттенки. Разберём самые популярные мифы о какао с экспертом – Алексеем Германом, сооснователем сервиса по обжарке кофе Torrefacto.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Кофе по-новому: необычные рецепты любимого напитка
Кофе по-новому: необычные рецепты любимого напитка

Для многих утро начинается с чашки ароматного кофе. Если хочется разнообразить утренний ритуал или создать новый — на любое время дня, можно добавить к кофе сливки, сиропы, специи, ягоды и др. Чтобы получились необычные и вкусные напитки на основе кофе, необязательно быть бариста. Начинайте с наших проверенных рецептов, а потом переходите к экспериментам.

Проснись и пой: 5 напитков, которые заменят вам кофе
Проснись и пой: 5 напитков, которые заменят вам кофе

Возможно, вы не очень любите кофе или просто для разнообразия хотите попробовать что-то ещё. Мы собрали для вас несколько рецептов бодрящих напитков на все случаи жизни.

Что пить по утрам вместо кофе или чая? Нутрициолог назвала 7 самых лучших напитков для завтрака
Что пить по утрам вместо кофе или чая? Нутрициолог назвала 7 самых лучших напитков для завтрака

Мы вместе с экспертом подобрали самые полезные и здоровые варианты замены чая и кофе.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Людмила. (гость)

20 мая 2025 г.

Спасибо, что обучаете нас, знания бесценны, продолжайте в том же духе, а мы вам будем благодарны, согласны...?

Венера (гость)

5 декабря 2024 г.

Здравствуйте, на вашем сайте увидела много интересных рецептов, и информации про здоровье , спасибо 🌹

Надежда (гость)

8 декабря 2024 г.

Люблю читать

Света ,гость (гость)

15 декабря 2024 г.

Здравствуйте,узнала полезное для себя про вокал.

ГАЛИНА (гость)

15 декабря 2024 г.

БЛАГОДАРЮ ЗА ОТЛИЧНУЮ ИНФОРМАЦИЮ. ОЧЕНЬ ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Светлана (гость)

12 декабря 2024 г.

Узнала много чего, мне неизвестного, спасибо.

Олег (гость)

5 декабря 2024 г.

Очень полезно!!!

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях