Рейтинг@Mail.ru

polina@karpik.net - Публикации пользователя

Салат из фенхеля и апельсинов с маслинами

Салат очень прост в приготовлении. Лучше всего подходит для жаркого лета. Отлично сочетается с рыбой.

15 мин
Коктейль Хуго

Коктейль очень легкий и вкусный.

15 мин
Форшмак из сельди с творогом

Рецепт очень простой. Сельдь обязательно должна быть соленая, а не маринованная. Приготовленной массе придать прямоугольную форму и охладить. Перед подачей нарезать на порции, положить на тарелки и украсить зеленью и лимоном. А можно просто намазать на хлеб.

15 мин
Ризотто с королевскими креветками и сельдереем

Можно добавить тертый пармезан. На мой вкус в этом нет необходимости.

1 ч

РЕЦЕПТ

Суп-пюре из каштанов

В продаже появились французские консервированные каштаны. Смело берите их для этого супа. Либо запеките каштаны сами в духовке. Не забудьте очистить от кожуры.

30 мин
Паста запеченная со спаржей

Вместо спаржи можно использовать любые сезонные овощи: баклажаны, цуккини, горошек, фасоль.

1 ч
Курица по-тайски

Блюдо достаточно острое, но если Вы не любите острое, не нужно добавлять очень много имбиря. Вместо проростков пшеницы можно использовать проростки сои и пшеницы.

30 мин