5 ноября 2018 / Ольга Захарова

7 блюд из хурмы, которые вас не разочаруют

Начинается сезон хурмы. Едим хурму с утра до вечера! А чтобы любимый фрукт не надоел приготовьте с ней любой из 7 рецептов, которые мы специально подобрали для вас. Она откроется с совершенно другой стороны.

 

Покупаем хурму
Куриная печень с хурмой
Гранат
Желе из хурмы
Чатни из хурмы

Соус с хурмой к мясным и рыбным  блюдам

Чатни из хурмы идеально подходит как к холодным, так и к горячим блюдам из мяса, птицы и рыбы, особенно к отварным или приготовленным на пару. Подайте его к холодной отварной говядине или куриному филе. А еще такой соус замечательно сочетается с омлетами и рисом.

Чатни их хурмыЧатни из хурмы

Салат из осенне-зимних фруктов

Да, на дворе не лето, но это не мешает нам готовить салат с фруктами, например, фруктовый салат с хурмой. Ведь сейчас в продаже есть хурма, мандарины, грейпфруты и гранаты. 

Фруктовый салат с хурмой, мандаринами и зёрнами гранатаФруктовый салат с хурмой, мандаринами и зёрнами граната

Хурма, куриная печень и Ко

Прекрасное сочетание: куриная печенка и хурма. И, кажется, им в компанию никто больше и не нужен, если только сопровождающие их лук, вино и малос. Но они здесь только исполняют роль актёров второго плана.

Куриная печень с хурмойКуриная печень с хурмой

Блюдо из хурмы для начинающих кулинаров

Запечь хурму в сметане способен даже начинающий кулинар. Единственное, что не всякий начинающий додумается это сделать. А мы тогда зачем?! Мы подскажем. Итак, хурму залить водой так, чтобы она её полностью покрыла... а дальше по рецепту.

Хурма, запечённая в сметанеХурма, запеченная в сметане

Десерт для влюбленных... в желе

В желе из хурмы можно влюбиться и готовить его снова и снова хотя бы только из-за цвета. В каком еще сладком блюде можно найти такой радостный и позитивный оранжевый цвет?!

Желе из хурмыЖеле из хурмы

Десерт в полосочку

Печенье – не единственное лакомство, которое можно сделать из овсянки. Потратьте 1 час своего времени и испеките чудесные хрустящие овсяные полоски с хурмой. Хурма придаст выпечке характерный вкус и аромат.

Полоски из овсянки с хурмойПолоски из овсянки с хурмой

Молочный микс с хурмой и бананом

Многим до сих пор слово «смузи» не очень нравится, но от этого привлекательность взбитых с молоком или сливками фруктов и/или ягод не уменьшается. Можно назвать этот микс из хурмы и банана как угодно - на свой лад - вы только его приготовьте!

Смузи из хурмы и бананаСмузи с хурмой и бананом

Иллюстрации к материалу: Shuttestock/ТАСС, ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Хурма Хурма

С приходом ноября на прилавках рынков появляется свежая хурма — настоящий осенний фрукт, как ...

Напитки с хурмой Напитки с хурмой

Из мягкой спелой хурмы (а также из той, которую вы решили сначала заморозить, а потом разморозить, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Konstanta Konstanta 8 ноября 2018

Интересные блюда с хурмой. Но я всё-таки люблю хурму в натуральном виде. Обожаю, когда она переспелая, сочная и сладкая, как мёд!