Рецепты с пастой: 3 блюда из Греции

Рецепты с пастой: 3 блюда из Греции

Андрей Захарин
27 сентября 2016 г.

Бренд шеф ресторана MOLON LAVE Филистор Дестемпасидис специально для нас придумал три блюда с пастой. Да, да, в Греции тоже очень любят макароны!

Филистор Дестемпасидис
Филистор Дестемпасидис (Фото: предоставлено пресс-службой)

Одним из самых изысканных морепродуктов считается морской гребешок — вкусный низкокалорийный и богатый белком диетический продукт, который занял почетное место в греческой кухне. Отличное дополнение к пасте!

Крифарото Мэ Хтенья

Греческие макароны с гребешками в сливочном соусе
Греческие макароны с гребешками в сливочном соусе

Рецепт этого блюда достался шефу по наследству от его мамы. Она всегда готовит это блюдо по большим семейным праздникам. Свежий краб, базилик и петрушка - аромат, который разносится на все окрестности!

Прасино Крифарото Мэ Кавури

Греческие макароны с крабом в соусе из петрушки
Греческие макароны с крабом в соусе из петрушки

Это блюдо на острове Корфу традиционно готовят на ужин. После того, как местные рыбаки возвращаются на берег, можно приобрести свежайшие креветки и другие морепродукты. И быстро сварить с ними макароны.

Крифарото Мэ Гаридэс

Греческие макароны с тигровыми креветками
Греческие макароны с тигровыми креветками
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Греческая кухня

ГРУППА

Греческая кухня

Греческая кухня имеет много общего с кухнями стран-соседей Средиземноморья и Балкан. Греки также, как итальянцы выращивают оливки и производят оливковое масло, а значит, его роль в кухне Греции ...

Дзадзики, цацики, дзадзыки: греческий соус из йогурта

ГРУППА

Дзадзики, цацики, дзадзыки: греческий соус из йогурта

Дзадзики, дзадзыки, цацики, греч. τζατζίκι – едва ли не самый популярный греческий соус, который делают на густом несладком йогурте. Рецепты дзадзики варьируются, но, в целом, несильно. Хороший ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях