Рейтинг@Mail.ru
Марина Майорова
Профи939.24
Живу на острове в Португалии, готовлю вкусняшки.
Живу на острове в Португалии, готовлю вкусняшки.

Марина Майорова - Публикации пользователя

Торт Апельсиновое наслаждение

Торт «Апельсиновое наслаждение» — нежный и в меру сладкий десерт с яркой цитрусовой ноткой. Его секрет в двух составляющих: легком бисквите с цедрой апельсина и воздушном креме из сливок и сливочного сыра с апельсиновым соком. После выпечки бисквит нужно обязательно охладить — так его будет проще разрезать на ровные коржи. Ну а крем получится более устойчивым, если взбивать холодные сливки. Просто, без лишних сложностей, но очень вкусно. Готовьте апельсиновый торт в домашних условиях — проверенный пошаговый рецепт с фото давно ждет вас ниже.

Бесподобное бисквитное печенье из 3 ингредиентов

Бесподобное бисквитное печенье из 3 ингредиентов готовится очень просто и очень быстро! Кстати, этот рецепт идеально подходит для тех, кто делает свои самые первые шаги в кулинарии. С приготовлением такого печенья справится даже ребенок младшего школьного возраста, которому мама, конечно же, поможет в работе с миксером и духовкой. Готовые изделия можно подать на стол «в чистом виде» или же покрыть их растопленным шоколадом, выпустив его из кондитерского мешка в виде тонких линий. Получится и красивее, и вкуснее.

40 мин
Коржики молочные «как в детстве»

Если вы давно мечтали приготовить коржики молочные «как в детстве», спешим обрадовать: у нас есть рецепт этой выпечки, причем проверенный. Дело это не такое уж и сложное и даже приятное, благодаря очень необычной, шелковистой текстуре теста, основу которого составляет молочный сироп. Что касается узора на поверхности заготовок, вы можете его и не делать, если на коржиках из вашего детства не было «решетки». А вот смазывать желтково-молочной смесью перед выпеканием их надо обязательно! Тогда коржики приобретут красивый золотистый цвет и будут очень симпатично смотреться на столе.

40 мин

РЕЦЕПТ

Новогодняя закуска Рафаэлло

Эффектная и вкусная закуска на новый год!

Закуска из теста фило с кремом из семги

Сегодня готовим эффектную и вкусную закуску из теста фило с кремом из малосольной семги. Сверху я украсила салатом. Приятного аппетита!

15 мин
Закусочный торт с тунцом и крабовыми палочками

Испанцы готовят эту закуску на Новый год и Рождество!

Сытный слоеный салат с тунцом

Испанский вариант нашего русского оливье))

РЕЦЕПТ

Испанская рождественская выпечка Роскон де Рейес

Сегодня готовим потрясающую рождественскую выпечку Роскон де Рейес. Популярна в Испании и Португалии. Очень ароматная, воздушная, готовится из доступных продуктов.

1 ч

РЕЦЕПТ

Классический медовик со сметанным кремом

Делюсь рецептом нашего любимого медовика со сметанным кремом.

РЕЦЕПТ

Закуска из крабовых палочек с сыром и огурцом

Делюсь рецептом простой и вкусной закуски.

Новогодний слоеный салат с курицей "Курица под снегом"

Легкий, нежный и вкусный слоеный салат "Курица под снегом" на праздничный стол

Печенье оленята на Новый год

Детки обожают это красивое и вкусное печенье

РЕЦЕПТ

Обалденный банановый хлеб

Сегодня готовим очень простой и ароматный банановый кекс или как еще его называют банановый хлеб. Кекс получается очень вкусным, влажным внутри с хрустящей корочкой снаружи.

Шоколадный торт без возни на Новый год

Сегодня готовим быстрый шоколадный торт с шоколадным кремом на сметане. Тортик получается влажным, нежным и в меру сладким.

РЕЦЕПТ

Вкусный салат на Новый год

Делюсь вкусным рецептом новогоднего салата.

Вкуснейший салат из картофеля и тунца

Если дома есть картошка и консервированный тунец, приготовьте вкусный салат.

РЕЦЕПТ

Сахарные соты из сериала "Игра в кальмара", как приготовить и какие формы лучше использовать

Рассказываю как легко и быстро приготовить сахарные соты из сериала «Игра в кальмара». Брала для изготовления разные формы — металлические и пластмассовые. Какие лучше, увидите в видео-рецепте.

Полезное, легкое и рассыпчатое овсяное печенье без муки

Идеальное овсяное печенье абсолютно без муки! Легкое и рассыпчатое. Всегда готовлю именно так.

РЕЦЕПТ

Слоеный хлеб на сковороде

Такого вы еще не готовили! Cлоеный хлеб на сковороде. Хрустящий снаружи и мягкий внутри слоеный хлеб без духовки

Самый мягкий в мире шоколадный бисквит — японский бисквит

Ниже я с удовольствием оставлю свой любимый рецепт японского бисквита — пошагово расскажу все тонкости его приготовления и дам полезные советы, на которые стоит обратить внимание всем, кто пока только учится печь! Пожалуй, этот шоколадный японский бисквит — один из самых нежных, что мне доводилось пробовать. Что интересно, история этого пирога тесно связана с португальским sponge cake, рецепт которого в XVI веке попал в Японию и... эволюционировал. Освоив принцип приготовления, вы сможете собирать на основе бисквита любые торты и баловать семью вкусными домашними десертами!