Закуски для домашних посиделок за 30 минут

Закуски для домашних посиделок за 30 минут

Мой Магнит
30 сентября 2024 г.

Осень — время уютных дружеских встреч и семейных вечеров. За окном моросит дождь, а у вас тепло, вкусно и весело. Сделать такие посиделки еще приятнее помогают быстрые, но аппетитные закуски. 

Закуски для домашних посиделок за 30 минут
Закуски для домашних посиделок за 30 минут (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Далеко не всегда хочется накрывать большой стол и долго хлопотать на кухне. Иногда быстрая еда — отличный и правильный выбор. Она объединяет, сближает и дарит атмосферу легкости и комфорта. Но что приготовить не затратное по времени, вкусное и любимое всеми?

Фаршированные шампиньоны

Готовится это блюдо за полчаса, а съедается еще быстрее. Вымойте шампиньоны, отделите ножку от шляпки, нарежьте ее на кубики и обжарьте на сливочном масле с луком. Смешайте обжаренные ножки с натертым сыром, ветчиной, нафаршируйте начинкой шляпки, поставьте их на противень, присыпьте тертым сыром и отправляйте в духовку на 15 минут. Готово!

Яблоки в кляре

Осень часто ассоциируется с запахом яблочных пирогов, ароматных, сочных, сладких. Но, если на приготовление полноценного десерта нет времени, можно удивить всех яблочными кольцами. Для этой сладости потребуются крупные фрукты. Вымойте их, нарежьте кольцами и из каждого удалите сердцевину. Смешайте яйцо, сахар, корицу, немного муки и разрыхлителя, добавьте несколько ложек молока.

Налейте на сковороду подсолнечное масло, сильно его разогрейте. Каждую дольку яблока обмакните в кляр с двух сторон и опустите в масло на пару минут. Выкладывайте готовые яблочные кольца на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Такая закуска хороша и в холодном, и в горячем виде.

Хотстеры с сыром

Есть блюда, которые подходят и для семейного просмотра кино, и для встреч с друзьями, и для совместных вечеров с настольными играми и задушевными разговорами, например сосиски. Бренд «Горячая штучка» прокачал это знакомое с детства угощение и создал аппетитные «Хотстеры с сыром» — оригинальные мини-сосиски в тонком тесте. При запекании или обжаривании они приобретают золотистую суперхрустящую корочку — объедение! А главное — на все про все уйдет несколько минут, и классная порционная закуска готова.

«Хотстеры» с сыром не требуют дополнительных соусов. Как только вы кладете их на сковороду или в духовку, нежный сыр внутри плавится, придавая сочному мясу сливочный вкус. Недаром сочетание мясных продуктов и сыра уже давно считается настоящей классикой. А в хрустящем тонком золотистом тесте такая парочка точно станет вашим осенним фаворитом среди закусок! Расплавленный сыр создает ощущение однородного нежного сырного соуса, делая «Хотстеры» завершенным самостоятельным блюдом. Ну а если вы любите эксперименты и вкусовые контрасты, попробуйте добавить к «Хотстерам» сладкий соус с остринкой, например, манго-чили или клюква-имбирь. Будет ярко и интересно!

Закуски для домашних посиделок за 30 минут
Закуски для домашних посиделок за 30 минут (Мой Магнит)

Закуску удобно хранить в морозилке и готовить тогда, когда это необходимо. Нет желания стоять у плиты, но хочется вкусно перекусить? Нет ничего проще — «Хотстеры» избавят от голода и поднимут настроение. Или же к вам внезапно пришли гости, и ситуация требует приглашения за стол. На помощь опять придут наши кулинарные супергерои — «Хотстеры»!

Канапе

Удобные порционные бутерброды хороши тем, что собрать их можно из чего угодно. Нарежьте хлеб кубиками, положите сверху кусочек ветчины, свежего или маринованного огурчика, сыра, скрепите шпажкой. Изысканно смотрятся канапе с креветками, оливками, а для настоящих гурманов можно собрать бутерброды на один укус из груши и голубого сыра. Чем больше сочетаний, тем интереснее будет выглядеть блюдо с канапе, а каждый из присутствующих сможет найти что-то по вкусу.

Кабачки с томатами

Кабачки быстро готовятся, и это их огромное преимущество. А для уютных посиделок они подойдут идеально. Порежьте кабачки на кружочки и обжарьте на масле, хватит по 2–3 минуты с каждой стороны. На каждое колечко кабачка выложите ложку соуса из сметаны и чеснока, ломтик томата и посыпьте натертым сыром. Такой снек можно класть на хлеб или есть самостоятельно.

Реклама. АО «Тандер»/magnit.ru

Продавец: АО «Тандер», ОГРН 1022301598549, 350002, г. Краснодар, ул. Леваневского, 185

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Реклама. Erid: 2Vtzqwf5brQ
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Баклажаны в кляре
Баклажаны в кляре

Рецепт баклажанов в кляре пригодится всем любителям «синеньких», особенно летом, когда на прилавках их видимо-невидимо. Скажем честно: сезонные плоды небольшого размера выгодно отличаются от своих «круглогодичных» собратьев более нежной мякотью, практически лишенной горчинки. Именно поэтому они не нуждаются в вымачивании, что идеально для нашего рецепта. Просто берем баклажаны, нарезаем, обмакиваем в пивной кляр, жарим в горячем масле до румяной корочки и сразу же подаем на стол. Хотите — ешьте их в чистом виде, хотите — в компании с картофельным пюре. В любом случае замечательные гастрономические впечатления гарантированы!

1 ч 30 мин

gastronom

Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе
Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе

Очень вкусный и нежный паштет из куриной печени.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях