Рейтинг@Mail.ru
Россиянам разрешат приторговывать мхом и берестой

Россиянам разрешат приторговывать мхом и берестой

Анна Куклина
18 сентября 2018 г.
1Комментировать

Любите собирать ягоды, грибы и камыш? Теперь на этом можно заработать! В России скоро появятся государственные заготовительные конторы.

Россиянам разрешат приторговывать мхом и берестой
Россиянам разрешат приторговывать мхом и берестой (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Депутаты Госдумы разработали законопроект, согласно которому в России снова начнут появляться заготовительные конторы. Как сообщают авторы идеи, в 1990-е годы в стране было 18 000 таких контор, но после принятия Лесного кодекса осталось около тысячи.

Заготовительные конторы будут покупать у населения не только дикие ягоды и грибы, но и бересту, березовый сок, хворост, еловые лапы, мох, камыш и другие "недревесные" лесные ресурсы.

Депутаты уверены, что этот закон должен заложить правовые основы для развития отрасли заготовки и переработки природных ресурсов, а также поспособствует развитию самозанятости населения и созданию дополнительных рабочих мест для сельских жителей.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Что делают с просроченными продуктами за границей РФ
Что делают с просроченными продуктами за границей РФ

Просроченные не значит испорченные – примем это за аксиому. Если продукты, у которых срок хранения закончился, а они сохраняют вкус, цвет и нужную консистенцию – это съедобные продукты и при желании! их можно купить и съесть. Только стоить они должны гораздо дешевле, чем первоначально. Нашим продавцам ничего уже даже придумывать не надо, а просто взять пример с соседей.

Минпромторг РФ добавил личинки насекомых в список сельхозпродукции
Минпромторг РФ добавил личинки насекомых в список сельхозпродукции

По распоряжению Правительства РФ список сельхозпродукции страны расширился. В него добавили сырье, производимое из насекомых, личинок и яиц мухи «черная львинка».

Мусака с баклажанами и фаршем
Мусака с баклажанами и фаршем

Мусака с баклажанами и фаршем – классическое греческое блюдо, у которого есть множество вариаций. Можно добавлять в него кабачки или картофель, а иногда и другие овощи. Фарш традиционно делают из баранины, но можно использовать говядину или телятину. А вот что остается неизменным, так это баклажаны – они главные в мусаке. И, конечно же, традиционный соус бешамель с сыром. Мы приготовим мусаку по классическому рецепту, с баклажанами и фаршем, но в македонском стиле – с добавлением картофеля. Очень сытно и очень вкусно. Одной порции такого блюда хватит на целый обед. Так что зовите гостей на греческую мусаку.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Рецепты домашней питы и начинок к ней: от курицы и рыбы до овощей и сыра
Рецепты домашней питы и начинок к ней: от курицы и рыбы до овощей и сыра

Пита — небольшая круглая лепешка, популярная в Средиземноморье и арабских странах. Выпекают ее в раскаленной печи: именно высокая температура позволяет тесту мгновенно подняться и образовать внутри полость — идеальный «карман» для различных начинок. Расскажем, как готовить питу и поделимся рецептами простых и вкусных начинок.

Варенье из райских яблок с хвостиками
Варенье из райских яблок с хвостиками

Варенье из райских яблок с хвостиками — это детская мечта, которая перекочевала во взрослую жизнь такой же сладкой мечтой. Райские яблочки — они же ранетки, они же китайки — будто специально созданы для варки красивого прозрачного варенья. Честно говоря, оно в большей степени именно красивое, эстетика здесь главенствует над вкусом, но с другой стороны мы с детства тянемся к вишенке на торте. Красивое кажется особенно вкусным. А райские яблочки — как вишенки, только чуть крупнее. В общем, если вам достался кулек райских яблок, скорее варите варенье по нашему рецепту — и обязательно с хвостиками!

1 ч

Анна

Салат из индейки с авокадо, помидорами и голубым сыром
Салат из индейки с авокадо, помидорами и голубым сыром

Индейка стала для нас настолько же привычным продуктом, как и курица. Для нашего рецепта стейк рекомендуем обжарить на гриле, любое мясо, приготовленное на открытом огне, приобретает особый вкус и аромат. Используя всего пять продуктов — стейк из индейки, помидоры, сыр, авокадо и салат Романо — вы сделаете салат, который украсит праздничный стол или повседневный ужин. Готовится салат из индейки и сыра с помидорами просто, легко и быстро.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Rita Pirko
Rita Pirko19 сентября 2018 г.

Инициатива, конечно, хорошая, но я не уверена, что заготовительные конторы в России будут пользоваться популярностью. Ведь, наверняка, эти конторы будут выкупать товары по низким ценам. У нас в Санкт-Петербурге уже несколько лет правительство города пытается поддерживать садоводов. Для них на рынках Петербурга выделяют бесплатные и льготные места, но среди садоводов эти места непопулярны. Количество таких мест в 2018 году составило 966. На Кузнечном рынке есть специальные лотки, где люди могут торговать собранными грибами и ягодами. Согласно официальным документам, на этом рынке выделено 25 бесплатных торговых мест, но они пустуют. Зато в паре метро от Кузнечного рынка возле станции метро «Владимирская» стоит вереница торгующих бабушек и дедушек. Оно и понятно, проходимость выше, чем на рынке, да и цены высокие. Навряд ли, торгующие бабушки и дедушки захотят сдавать свой товар по дешевке в заготовительные конторы.

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях