Рейтинг@Mail.ru
Пост со вкусом: как разнообразить меню

Пост со вкусом: как разнообразить меню

Мой Магнит
01 марта 2024 г.
0Комментировать

На протяжении многих веков блины – одно из самых любимых в России блюд. Тонкие, румяные, их едят с маслом или начинками, готовят на ужин или подают к чаю. Весной блины становятся особенно актуальными: во время празднования Масленицы большинство съедает хотя бы по паре румяных «солнышек».

Это по-настоящему традиционное блюдо со множеством вариаций: в некоторых регионах предпочитают пышные блины на дрожжах, в других – тонкие, запеченные со сметаной или сливочным маслом. Однако классическими все же считаются именно круглые, тонкие, словно листочек, пластичные, румяные блинчики. Их едят на завтрак, подают с вареньем, сметаной, маслом и медом. А особенно полюбилось блюдо с начинками: мясом, картофелем, яйцом и луком, творогом. 

Пост со вкусом: как разнообразить меню
Пост со вкусом: как разнообразить меню

Содержание статьи:

Вкусный пост

Обычно блины готовят на молоке или кефире с добавлением яиц, молока, сахара и соли. Но как быть тем, кто соблюдает пост или придерживается вегетарианства? Ведь в этот период рекомендуют исключить все продукты животного происхождения. Современные производители заботятся о том, чтобы постная еда была аппетитной и сытной. Именно такие блинчики с картошкой и грибами предлагает «Сытый папа»: они сделаны на воде, но нисколько не проигрывают во вкусе – благодаря особой технологии они очень нежные, тонкие и вкусные. Входящие в состав теста вода, пшеничная мука и растительное масло делают его пластичным и нерезиновым.

А чтобы блинчики были ароматными и вкусными, в них завернута традиционная, любимая многими начинка – картофель с грибами. Наполнение блинов «Сытый папа» тоже постное, поэтому блюдо идеально разнообразит рацион тех, кто придерживается длительного поста. Сочетание нежного картофеля и обжаренных шампиньонов универсальное, такая начинка выходит простой, но в то же время аппетитной, поэтому нравится и детям, и взрослым. Во время долгого поста, когда ограничения в рационе не позволяют включать в него многие продукты, такая быстрая и сытная еда становится настоящей палочкой-выручалочкой.

На завтрак, обед и ужин

Блины «Сытый папа» с картофелем и грибами можно подать на завтрак, они отлично дополнят утренний чай и кофе. Важно, что на приготовление не понадобится много времени. Достаточно выложить блинчики на разогретую сковороду с каплей масла и прогреть под крышкой 7–9 минут. Перед этим их не нужно размораживать. Если же вы следите за фигурой и стараетесь не добавлять калорийности любимой еде, разогрейте блинчики в духовке: на это уйдет 5–10 минут, а аромат свежей выпечки заполнит всю квартиру, гарантируя отличное настроение на весь день. А еще блюдо прекрасно подойдет для перекуса на работе: продукт готов, его достаточно просто разогреть в микроволновой печи. Горячие и ароматные, они позволят подкрепиться и набраться сил в течение сложного дня.

В упаковке пять готовых, румяных блинчиков, можно поделиться с друзьями или коллегами. Производители заботятся о том, чтобы каждый блин был аккуратно завернут, не порвался и не потерял форму во время разогрева. Блины отлично сочетаются с овощами и свежей зеленью.

Если нет времени готовить ужин, то блины «Сытый папа» с картофелем и грибами станут полноценной вечерней трапезой. Не нужно тратить драгоценные минуты на замес теста, выпекание капризных блинчиков и приготовление начинки. Сэкономленное время лучше посвятить общению с семьей. К тому же блинчики часто любимое блюдо детей, они с радостью перекусят ими между ужином и обедом или захватят с собой, чтобы съесть за просмотром мультфильмов.

Нежные вкусные блины «Сытый папа» с картофелем и грибами станут важной частью постного меню, а в другое время их можно сочетать со сметаной, сливочным маслом. Прекрасный вариант порадовать себя и всю семью, когда так хочется чего-то вкусного.

 

Реклама. АО «Тандер» / magnit.ru

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Реклама. Erid: 2VtzqwyJdHC
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
5 интересных начинок к блинам и блинчикам
5 интересных начинок к блинам и блинчикам

Даже если вы не спешите прощаться с зимой, еще один повод напечь вкусных блинов не помешает! А вкусных начинок так много, что можно есть их каждый день. Мы подобрали 5 самых интересных вариантов начинок, которые легко приготовить и вкусно есть с любыми блинами.

gastronom.ru

Припек из перца и сладкой кукурузы
Припек из перца и сладкой кукурузы

Овощной припек из перца и сладкой кукурузы подойдет и для блинов, и для оладий. Интересное сочетание может дать этот припек с кабачковыми оладьями и даже картофельными драниками. Вообще припеки универсальный способ разнообразить блины, этакая ленивая начинка. Они могут быть как сладкими, так и солеными. Подойдут различные сочетания овощей, фрукты, ягоды, вареные яйца, зелень, даже мясные и рыбные добавки или плотный сыр вроде халуми. Продукты для припека лучше нарезать некрупными кубиками. Их можно добавить в сковороду как перед тестом, так и тогда, когда одна сторона блинчика уже немного подрумянилась. Если в вашем припеке есть овощи, которые добавляются сырыми, лучше будет обжарить их с обеих сторон вместе с тестом, чтобы начинка успела приготовиться.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Идеи постных блюд: 20 рецептов для разнообразного меню
Идеи постных блюд: 20 рецептов для разнообразного меню

Отказ от продуктов животного происхождения по любым причинам, будь то веганство, пост или особенности системы питания по состоянию здоровья, требует особого внимания к составлению меню. И задача не только в том, чтобы разнообразить рацион. Главное — избежать опасного дефицита важных нутриентов в организме. Да, постные щи, борщи и каши — это, конечно, хорошо, но давайте дополним привычный список другими интересными рецептами. Поделимся идеями о том, что можно приготовить в пост.

Что-то новенькое: как разнообразить домашнее меню быстрыми блюдами
Что-то новенькое: как разнообразить домашнее меню быстрыми блюдами

Самая ценная валюта – время. Именно его большинство хозяек пытаются сэкономить на кухне, стараясь при этом вкусно и разнообразно накормить близких. И каждый раз это задача со звездочкой: быстро, вкусно и разнообразно. Кажется, чего уже только не приготовлено! Где взять новые идеи?

Сытно, вкусно, нравится всем: как разнообразить рацион семьи быстрыми блюдами
Сытно, вкусно, нравится всем: как разнообразить рацион семьи быстрыми блюдами

О том, как важно питаться разнообразно и полноценно, слышали почти все. Но в ритме современной жизни найти время на то, чтобы соорудить ужин из первого, второго, третьего и компота, просто не остается времени даже у самых терпеливых хозяек. Но это совсем не значит, что рацион должен стать скудным или скучным.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях