Обед на работе – рецепты багет с баклажаном, курица с рисом и грибами, киш с брокколи и лососем, салат с репой, свеклой и куриной печенью, творог с медом

Понедельник

Багет с баклажанами

Что нужно:
1 короткий багет
1 крупный баклажан
1 помидор
1 зубчик чеснока
1/2 репчатого лука
сливочный сыр
салатные листья
2 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. растительного масла
свежемолотый черный перец
соль

Что делать:
Зубчик чеснока и половину луковицы мелко нарезать, обжарить на сильном огне в растительном масле 1 минуту. Баклажан порезать крупными ломтиками, добавить к луку, влить соевый соус, и поджарить до готовности.

Багет разрезать вдоль. Нижнюю часть багета смазать сливочным сыром, сверху положить листья салата, на них — баклажаны и ломтики помидора. Посолить и поперчить. Накрыть второй половиной багета. В качестве дополнения в багет можно добавить 2-3 ломтика отваренной или запеченной говядины, или 2-3 ст. л. обжаренного фарша. Собранный багет упаковать в бумажный пакет или завернуть в бумагу для выпечки.

Вторник

Если вы любите мясо с гарниром, возьмите на работу курицу с рисом и грибами — питательно, вкусно, разогревается в микроволновке.

Среда

Предлагаем сделать разгрузочный день. Отличное дополнение к чаю или кофе — творог с медом и кукурузными хлопьями или с орешками.

Четверг

Если в офисе нет микроволновки, пообедайте кишем с брокколи и лососем — даже в холодном виде это полноценный обед.

Пятница

Насытиться можно и салатом, особенно, если в нем кроме полезных овощей есть печенка: салат с репой, свеклой и куриной печенкой

Смотрите также:

Обедаем в офисе: меню на неделю

Для офисных обедов мы предлагаем простые рецепты, которые не займут много времени. Минимум усилий, а в результате – полноценный обед. Сэндвич с курицей можно сделать утром перед работой.  См. далее...

Обедаем в офисе: меню на неделю

Вопрос «Что есть на работе?» - вечная головная боль. Предлагаем идеи простых и вкусных обедов, которые можно быстро приготовить дома и взять с собой в контейнере в офис. Желаем вам плодотворной рабочей недели!  См. далее...

Обедаем в офисе: меню на неделю

К началу рабочей недели предлагаем подготовиться основательно - начнем питой с курицей, а завершим салатом из цветной капусты. Пита с курицей. Питу можно приготовить двумя способами.  См. далее...