Рейтинг@Mail.ru
Обед на работе – рецепты багет с баклажаном, курица с рисом и грибами, киш с брокколи и лососем, салат с репой, свеклой и куриной печенью, творог с медом

Обед на работе – рецепты багет с баклажаном, курица с рисом и грибами, киш с брокколи и лососем, салат с репой, свеклой и куриной печенью, творог с медом

Ольга Родионова
09 августа 2025 г.
3Комментировать

Для обеда на работе важно, чтобы питание было сбалансированным и полноценным. Эту непростую задачу легко решить: приготовьте утром багет с баклажаном — свежая еда, хлопот — минимум. Лучшее дополнение к обеду в офисе — полезные и сытные перекусы: овощи (огурец и морковь), нарезанные брусочками, орешки и сухофрукты, а также яблоко, груша или банан. С таким арсеналом пообедать на работе легко, даже если нет столовой, отсутствует микроволновка, а босс требует выполнения плана.

Понедельник

Багет с баклажанами

Что нужно:
1 короткий багет
1 крупный баклажан
1 помидор
1 зубчик чеснока
1/2 репчатого лука
сливочный сыр
салатные листья
2 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. растительного масла
свежемолотый черный перец
соль

Что делать:
Зубчик чеснока и половину луковицы мелко нарезать, обжарить на сильном огне в растительном масле 1 минуту. Баклажан порезать крупными ломтиками, добавить к луку, влить соевый соус, и поджарить до готовности.

Багет разрезать вдоль. Нижнюю часть багета смазать сливочным сыром, сверху положить листья салата, на них — баклажаны и ломтики помидора. Посолить и поперчить. Накрыть второй половиной багета. В качестве дополнения в багет можно добавить 2-3 ломтика отваренной или запеченной говядины, или 2-3 ст. л. обжаренного фарша. Собранный багет упаковать в бумажный пакет или завернуть в бумагу для выпечки.

Вторник

Если вы любите мясо с гарниром, возьмите на работу курицу с рисом и грибами — питательно, вкусно, разогревается в микроволновке.

Среда

Предлагаем сделать разгрузочный день. Отличное дополнение к чаю или кофе — творог с медом и кукурузными хлопьями или с орешками.

Четверг

Если в офисе нет микроволновки, пообедайте кишем с брокколи и лососем — даже в холодном виде это полноценный обед.

Пятница

Насытиться можно и салатом, особенно, если в нем кроме полезных овощей есть печенка: салат с репой, свеклой и куриной печенкой

Смотрите также:

Обедаем в офисе: меню на неделю

Для офисных обедов мы предлагаем простые рецепты, которые не займут много времени. Минимум усилий, а в результате – полноценный обед. Сэндвич с курицей можно сделать утром перед работой. См. далее...

Обедаем в офисе: меню на неделю

Вопрос «Что есть на работе?» - вечная головная боль. Предлагаем идеи простых и вкусных обедов, которые можно быстро приготовить дома и взять с собой в контейнере в офис. Желаем вам плодотворной рабочей недели! См. далее...

Обедаем в офисе: меню на неделю

К началу рабочей недели предлагаем подготовиться основательно - начнем питой с курицей, а завершим салатом из цветной капусты. Пита с курицей. Питу можно приготовить двумя способами. См. далее...

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Заказ пиццы и суши на дом: как правильно заказать, где заказывать пиццу и суши
Заказ пиццы и суши на дом: как правильно заказать, где заказывать пиццу и суши

Компания друзей решила устроить вам сюрприз - в результате у вас дома на диване неожиданно разместилось человек пять-десять-пятнадцать (нужное - подчеркнуть). И все они хотят есть. (Если еще не хотят - не сомневайтесь, просто ложная стыдливость не дает им признаться в этом желании.) Предположим, готовить вам не охота, не из чего и некогда. Что делать? Все, что вам нужно, - выбрать ресторан, из которого еду привезут вам домой. Самый простой и популярный вариант – заказать пиццу и суши: весело и, как правило, недорого. Учтите только, что на приготовление и – главное! – доставку вашего товара нужно время. Причем, как правило, немаленькое – часа два, а то и больше. Поэтому постарайтесь сделать заказ заранее.

Правильный семейный обед
Правильный семейный обед

В одной умной статье в умненьком женском журнале было написано вот что: регулярные семейные обеды не позволяют детям вырасти оболтусами. Эти обедающие с родителями дети – просто чудо какое-то. Среди них практически не бывает малолетних преступников, наркоманов и алкоголиков. Они не впадают в депрессию, получают вполне приличные оценки и поступают в университет. Они находят контакт с родителями, а в старости подают им стакан воды и поддерживают материально. Не говоря уж о том, что они знают, в какой руке нужно держать вилку.

Готовим для детей и вместе с детьми
Готовим для детей и вместе с детьми

Раньше проблема «мусорной еды» отсутствовала. Фанта воспринималась как дар богов, а полезной каше и супам противопоставлялись бутерброды и сомнительные пирожки в киосках. Времена изменились, и нам нужно научиться контролировать детей, чтобы они питались не только фаст-фудом

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Еда в дорогу: бутерброды, пирожки, мясные блюда, овощные блюда
Еда в дорогу: бутерброды, пирожки, мясные блюда, овощные блюда

Лето - сезон отпусков. Какие блюда можно взять с собой в дорогу? Для дорожного обеда подойдут такие блюда, которые удобно есть. Еда не должна быть жидкой, избегайте мелко нарезанных продуктов, отдавайте предпочтение порционным блюдам. Если у вас нет специальной сумки-холодильника, то еда, которую вы взяли с собой, на протяжении пути будет находится в тепле, так что от скоропортящихся продуктов лучше отказаться.

Римма Мойсенко

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Гость (гость)

14 октября 2011 г.

нормально кушайте дома, целюллита не будет

Ольга Родионова (гость)

3 октября 2011 г.

Имеется в виду микроволновка.

Гость (гость)

3 октября 2011 г.

не поняла про четверг-кого ее нет?

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях