Мишленовский ужин с Тьерри Марксом в Selfie

10 апреля в Selfie состоится ужин, который приготовят Жозе Авильез, шеф-повар известнейшего лиссабонского ресторана Belcanto (2* Michelin) и Анатолий Казаков, шеф-повар ресторана Selfie (#70 The World’s 50 Best).

21 ноября Selfie исполняется три года. За это время ресторан вошел в топ-100 лучших ресторанов мира, заняв в нем 88-ую строчку. По случаю дня рождения в этот день в ресторане организуется праздничный ужин от звездных шефов.

19 июня в рамках международного форума поваров «Завтрак Шефа» в ресторане Selfie состоится гастрономический ужин с участием шеф-повара лиссабонского ресторана Ceia Педро Пена Бастоса и шеф-повара Анатолия Казакова (65-е место в The World’s 50 Best Restaurants).

Париж для меня, как ни крути, является гастрономической столицей мира. И даже не потому, что я здесь живу и безумно люблю этот город, а потому, что он невероятно разнообразный и дико вкусный. В еде, как и в моде, Парижу до сих пор удается держать планку, а порой и задавать тон. Что же актуально нынче в гастрономической столице мира?

Праздничный ужин для светской Москвы готовили сразу два шефа: совладелец копенгагенского трехзвездного ресторана Geranium Расмус Кофоед и шеф-повар ресторана Selfie Анатолий Казаков.

Создатели проектов, отмеченных звездами Michelin, инновационные шеф-повара Жак и Лоран Пурсели совместно с бренд-шефом MODUS Андреем Колодяжным приготовят авторский ужин 9 июля.