Банановые кексы с отрубями
Сложность: легко
Порций: 12
Подготовка: 20 мин
Готовка: 35 мин
бананы 3 шт.
отруби 1 ст.
яйца 3 шт.
йогурт натуральный 150 мл
молоко 50 мл
сахар 1 ст.
мука пшеничная 1,5 ст.
разрыхлитель 1 ч. л.
сахар ванильный 1 ч. л.
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром, добавить измельченные бананы, молоко и йогурт, все хорошо взбить.
Шаг 2
В полученную массу добавить отруби, перемешать, оставить на 10 мин.
Шаг 3
Ввести просеянную с разрыхлителем муку, замесить негустое тесто.
Шаг 4
Формы для кексов смазать сливочным маслом, заполнить их тестом на 2/3.
Шаг 5
Духовку разогреть до 180 г, выпекать 30-35 мин.