Диетические сырники с бананово-шоколадным пюре
Сложность: легко
Порций: 2
Подготовка: 10 мин
Готовка: 15 мин
Ккал: 347.60 ккал/порция
Б/Ж/У: 25.28 г/13.16 г/31.34
творог обезжиренный – 200 г
яйцо – 1 шт.
сахарозаменитель – по вкусу
овсяная мука – 2 ст. л.
растительное масло для жарки
банан – 1 шт.
какао-порошок – 2 ч. л.
Шаг 1
Подготовьте творог для сырников. Протрите его через мелкое сито в миску. Можно дополнительно пробить блендером, чтобы масса приобрела более однородную консистенцию.
Шаг 2
Добавьте к творогу яйцо и сахарозаменитель по вкусу. Тщательно перемешайте. Всыпьте овсяную муку. Снова перемешайте. Тесту для диетических сырников оставьте на 10 минут при комнатной температуре.
Шаг 3
Большую сковороду поставьте на сильный огонь и нагрейте. Влейте немного масла и распределите по поверхности. Выложите в сковороду приготовленное тесто для сырников небольшими порциями.
Шаг 4
Подрумяньте сырники с одной стороны. Затем переверните лопаткой на другую и жарьте до готовности. Таким же образом приготовьте сырники из всей творожной массы.
Шаг 5
Банан очистите и поместите в чашу блендера. Добавьте какао-порошок и измельчите. Сырники разложите по порционным тарелкам и подайте с получившимся бананово-шоколадным пюре.