Клубничный коктейль
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Ккал: 206.40 ккал/порция
Б/Ж/У: 7.25 г/3.40 г/36.27
свежая или замороженная клубника 100 г
натуральный питьевой йогурт 150 г
мед или коричневый сахар 1 ст.л.
Шаг 1
Подготовьте ягоды для клубничного коктейля. Переберите клубнику и затем осторожно промойте холодной проточной водой. Выложите на бумажные полотенца и дайте обсохнуть.
Шаг 2
Удалите у клубники чашелистики. Несколько самых красивых ягод оставьте для подачи и декорирования бокала. Оставшуюся клубнику разрежьте на половинки или четвертинки. Переложите в чашу блендера.
Шаг 3
Если вы используете замороженную клубнику, поместите ее в дуршлаг, установленный над ковшиком, и дайте немного оттаять. Переложите в чашу блендера вместе с выделившейся жидкостью.
Шаг 4
Добавьте натуральный питьевой йогурт, а также мед или коричневый сахар. Можно положить немного колотого пищевого льда. Пробейте до получения массы однородной консистенции.
Шаг 5
Получившийся нежный клубничный коктейль перелейте в высокий стакан. Украсьте отложенными ягодами. На стол подайте немедленно, с одной или двумя широкими трубочками.
