Терапевт объяснила, как нужно кипятить воду на самом деле

Какао — один из самых уютных и универсальных напитков. Его можно готовить по-разному, меняя густоту, насыщенность и оттенки вкуса. Расскажем, как правильно варить какао — с молоком или с водой, раскроем секреты идеального напитка и поделимся классическим рецептом какао в домашних условиях. А заодно подскажем, как его эффектно украсить и подать.

Ежедневное мытье посуды — это рутина, которую можно сделать приятной. Помогут качественные средства для мытья и наши советы, как организовать процесс. Рассказываем, как мыть посуду моющим средством руками и в посудомоечной машине. Берите на заметку.

Покупая в магазине, на рынках, привозя из экзотических стран специи, мы порой задумываемся, как правильно их хранить. Ведь так хочется сберечь их уникальный вкус и аромат. Кому-то специи добавляют приятное разнообразие в еде, для других это культурная привычка, перешедшая в необходимость. При этом специи – это широкое понятие. Соответственно, и условия хранения их могут быть совершенно разные.

Миф о вреде повторного кипячения воды давно гуляет по кухням. Правдив ли он?

Кипячение для воды считают не самым лучшим выбором, а пить рекомендуют сырую воду, прошедшую качественную фильтрацию. Однако в некоторых случаях лучше перестраховаться. В процессе термического воздействия вода теряет часть полезных свойств, но при этом снижается риск заражения различными болезнетворными организмами.