Окрошка или оливье? Выбирать не обязательно — ведь появился готовый набор для двух блюд сразу

Что внутри банки

Внутри уже готовые к употреблению овощи:

• нежный картофель;
• сочная морковь;
• сладкий зеленый горошек;

Все овощи уже вымыты, очищены, нарезаны и сварены. Вам остается только слить жидкость, переложить содержимое в салатник и добавить ингредиенты по вкусу. Состав, по данным производителя, включает быстрозамороженные картофель, горошек и морковь, воду, сахар, соль, хлорид кальция (уплотнитель) и лимонную кислоту. Энергетическая ценность — 50 ккал на 100 г.

Как это есть (и что можно добавить)

Банка — это именно основа, а не готовое блюдо. Производитель предлагает добавлять на свой вкус:

• огурцы — соленые, маринованные или свежие;
• вареные яйца;
• белок — колбасу, курицу или грибы;
• заправку под настроение.

Таким образом, за пару минут можно собрать салат, не тратя время на варку и нарезку овощей. Но это не единственный способ использовать заготовку.

Лайфхак, который разлетелся по сети

Недавно в телеграм-канале «Клиент всегда прав» появился пост, который собрал более 38 тысяч просмотров:

«Внутри — уже нарезанные овощи, так что остается только добавить майонез и перемешать. А если залить туда квас, то получится заготовка для окрошки».

Идея простая: овощная основа для оливье при заливке квасом превращается в основу для окрошки — без лишней варки и нарезки.

Таблица: плюсы и минусы версии из банки

Что в итоге

Данный набор — это не готовое блюдо, а удобный полуфабрикат. Он решает главную проблему оливье: долгую варку и нарезку овощей. А лайфхак с квасом, кефиром, который стал недавно популярным — приятный бонус для тех, кто любит экспериментировать и не хочет стоять у плиты летом.

Ранее мы рассказывали про 14 рецептов окрошки с колбасой: от классики до необычных летних вариантов.