Не спешите выливать воду после варки яиц — вот где она может пригодиться

Сложно представить холодильник без яиц. Они нужны в нем — для завтраков, выпечки или быстрого ужина. Обычное дело купить лоток про запас, а не под конкретное блюдо. А сколько хранятся сырые и вареные куриные яйца в холодильнике? Если кратко — достаточно долго, чтобы не сильно за это переживать.

Если вы обнаружили в клубнике маленьких червячков, не спешите выбрасывать ягоды. Это может быть хорошим знаком.

Все так ждали первый урожай овощей и фруктов, что упустили главное — не все ранние плоды полезны или хотя бы безопасны

Продвинутые кулинары называют воду, оставшуюся в кастрюле после отваривания картошки, «картофельная вода». Для многих такое название звучит не слишком аппетитно, но картофельная вода на самом деле потрясающая! Она полезна и универсальна. Её можно использовать в качестве загустителя, добавлять в блюда для дополнительного аромата и даже использовать в саду, чтобы насытить почву питательными веществами. Мы насчитали 6 проверенных способов её использования.

Кто лучше фермеров знает, как обращаться с яйцами! Мы пообщались с фермерами-птицеводами из Владимирской и Ярославской областей, которые поделились с нами гениальными «яичными советами». Мы уже успели их проверить. Они работают!

Яйцо всмятку кажется простейшим завтраком, но его приготовление требует удивительной точности: лишние секунды способны превратить нежный жидкий желток в плотный комок. Мы собрали проверенные способы и маленькие хитрости, которые помогут каждый раз получать идеально приготовленные яйца всмятку — от классического варианта в кастрюле до мультиварки.