Рейтинг@Mail.ru
Как собрать в дорогу здоровый перекус — рассказал гастроэнтеролог

Как собрать в дорогу здоровый перекус — рассказал гастроэнтеролог

Грета Андреева
14 августа 2026 г.
0Комментировать

Собираясь в путь, люди часто или вообще откладывают прием пищи, или выбирают быстрые углеводы. Но правильно выстроить рацион — очень важная часть путешествия, даже небольшого.

Как собрать в дорогу здоровый перекус — рассказал гастроэнтеролог
Как собрать в дорогу здоровый перекус — рассказал гастроэнтеролог (Фото: Сгенерировано ИИ)

Гастроэнтеролог Евгений Белоусов объяснил изданию «Чемпионат», как собрать в дорогу правильный перекус. Главное — питание в дороге не должно отличаться от обычного, но его следует адаптировать.

В дороге особенно важно не доводить себя до состояния сильного голода. Когда человек долго не ест, он хуже контролирует размер порции и чаще выбирает еду не потому, что действительно хочет есть, а потому что организм требует быстрый источник энергии

Евгений Белоусов,

гастроэнтеролог

Продукты, насыщенные углеводами, дарят чувство сытости в краткосрочной перспективе. Однако оно быстро проходит из-за особенностей такой еды, которая почти не насыщает по-настоящему.

Выбор продуктов зависит от длительности поездки

 Время в пути
 Продукты
 Короткая поездка
 Орехи без соли и сахара, хлебцы, фрукты и овощи с плотной кожурой
 Длительная поездка
 Продукты с высоким содержанием белка и сложных углеводов (сэндвичи с мясом, питьевой йогурт, сухофрукты)

Небольшой совет: чтобы нарезанные фрукты не потемнели, сбрызните их лимонным соком.

Также стоит помнить, что белковые продукты за время пути могут испортиться быстрее — поэтому имеет смысл заранее позаботиться о термосумке.

Неправильный перекус принесет проблемы

Снеки с большим количеством соли могут усиливать жажду и вызывать ощущение тяжести и изжогу. Сладости, колбасы, чипсы не принесут должного чувства сытости, и поездка все равно пройдет в дискомфорте.

Ранее мы рассказывали, какие продукты быстрее всего портятся в жару.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Советы врача, педиатра-диетолога, чем кормить ребенка в дороге
Советы врача, педиатра-диетолога, чем кормить ребенка в дороге

Пикники, прогулки, долгие поездки в соседний город или на дачу — лето позволяет проводить больше времени с семьей. Но во время развлечений и путешествий важно обеспечить ребенка вкусным и здоровым питанием. Как это сделать, расскажет Светлана Кондратьева, врач, педиатр-диетолог, нутрициолог, член Союза профессиональной поддержки материнства.

Что взять в поезд из еды: идеи для поездки на 1–2 дня, удобные перекусы и полезные советы
Что взять в поезд из еды: идеи для поездки на 1–2 дня, удобные перекусы и полезные советы

Отправляясь в путешествие на поезде, важно заранее продумать меню и правильно упаковать продукты, чтобы они дольше хранились. Одни блюда лучше съесть в начале пути, другие можно оставить на потом. Расскажем, какая еда в дорогу подойдет для поездки на сутки или двое, какие напитки и перекусы взять и как сохранить свежесть продуктов в поезде.

Какую еду лучше брать с собой в дорогу
Какую еду лучше брать с собой в дорогу

Независимо от того, когда и куда вы планируете отправиться в отпуск, этот вопрос всегда требует внимания: какую еду брать с собой в дорогу? Задача становится сложнее, если вы с ребенком или у вас есть ограничения в питании. Мы поговорили с экспертами и отобрали самые рабочие лайфхаки от профессиональных путешественников.

Анастасия Галкина

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Ваш лучший отпуск: 12 лайфхаков, которые спасут семейный отдых
Ваш лучший отпуск: 12 лайфхаков, которые спасут семейный отдых

Лето - прекрасное время, чтобы провести отпуск с детьми и отправиться вместе в захватывающее путешествие. Что стоит учесть, чтобы поездка оставила только приятные воспоминания.

5 блюд, которые удобно взять с собой в путешествие
5 блюд, которые удобно взять с собой в путешествие

Рюкзаки собраны, дети разбужены, папа занимает место за рулем, а мама пакует сухой паек. Примерно так начинается обычно воскресное семейное путешествие на автомобиле. Можно, конечно, и пренебречь домашними припасами - в наше время кофе и плюшки продают даже на автозаправке, не говоря уж фаст-фуде, который свил густые сети вдоль всех автодорог. Но вот будет ли такая еда на пользу и в удовольствие? Мы предлагаем вам 5 проверенных блюд для путешественников, которые не потребуют много времени на приготовление, не испачкают, не превратятся в месиво и не расстроят нервы и желудок.

gastronom

3 лучших перекуса на борту самолета: возьмите их с собой вместо чипсов и сухариков
3 лучших перекуса на борту самолета: возьмите их с собой вместо чипсов и сухариков

Стюардессы поделились секретами самых полезных перекусов, которые стоит взять с собой на борт самолета.

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях