Время есть: рецепты с сосисками для предновогодних встреч с близкими

Время есть: рецепты с сосисками для предновогодних встреч с близкими

Мой Магнит
01 декабря 2024 г.
0Комментировать

С приближением Нового года и длительных праздников мы часто собираемся с близкими, обсуждаем планы, настраиваемся на волну отдыха и веселья. Такие дружеские или семейные посиделки не обходятся, конечно, без любимых блюд. Но при этом не хочется тратить на их приготовление много времени, ведь впереди подготовка новогоднего стола и множество приятных хлопот.

Время есть: рецепты с сосисками для предновогодних встреч с близкими
Время есть: рецепты с сосисками для предновогодних встреч с близкими (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Один из универсальных продуктов для таких встреч — сосиски. Они доступны, быстро готовятся и подходят для множества закусок. При этом, чтобы блюда с ними были не только легкими в приготовлении, но и вкусными, важно выбрать качественный продукт.

Сосиски в тесте с сыром и зеленью

Сосиски в тесте — настоящая классика закусок и блюд для вечеринок: есть их удобно, к тому же они остаются вкусными даже в холодном виде. А в сочетании с сыром и зеленью продукт становится изысканнее и насыщеннее. Сосиски «Молочные ГОСТ» бренда «Вязанка» отлично подойдут для такого блюда: они обладают безупречным мясным вкусом, а деликатно добавленные специи отлично его подчеркивают.

Время есть: рецепты с сосисками для предновогодних встреч с близкими
Время есть: рецепты с сосисками для предновогодних встреч с близкими (Мой Магнит)

Для приготовления понадобятся сосиски «Вязанка», сыр, любимая зелень, яйца и размороженное слоеное тесто. Нарежьте сыр небольшими кусочками и смешайте с мелко порубленной зеленью. Нарежьте тесто полосками, достаточно широкими, чтобы завернуть сосиски и сыр. Положите на каждую полоску теста сосиску, сверху добавьте немного сыра с зеленью и заверните тесто вокруг сосиски. Смажьте получившиеся «рулетики» взбитым яйцом для красивой корочки. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 20 минут до золотистого цвета.

Мини-шашлычки с сосисками и овощами

Молочные ГОСТ сосиски бренда «Вязанка» идеально сочетаются с овощами за счет нотки натурального копчения на щепе, поэтому любимые овощи с мясными продуктами станут еще вкуснее.

Нарежьте сосиски «Молочные ГОСТ» бренда «Вязанка» пополам. Выбирайте любые овощи или грибы: подойдут кабачок, сладкий перец, томаты, баклажаны, шампиньоны, вешенки. На шпажки поочередно насаживайте сосиски, помидоры, перец и кабачок, чередуя ингредиенты. Смажьте шашлычки оливковым маслом, посыпьте специями по вкусу. Запекайте в духовке при 180 °C около 15 минут либо обжарьте на гриле.

Мини-шашлычки выглядят красиво и празднично, их удобно подавать на общем блюде, а сочетание овощей и сосисок понравится и взрослым, и детям.

Рулетики из лаваша с сосисками и сыром

Это быстрое блюдо, которое подойдет для любого застолья, когда хочется вкусно перекусить.

Разложите листы лаваша и равномерно посыпьте каждый тертым сыром. Мелко порубите зелень и разложите поверх сыра. Выложите на один край каждого лаваша сосиски «Молочные ГОСТ» бренда «Вязанка» и сверните лаваш в рулет. Нарежьте рулет на кусочки толщиной 2–3 см. Обжарьте рулетики на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Хрустящие рулетики готовятся буквально за 10 минут и идеально подойдут для быстрого перекуса в кругу близких.

Картофельные гнезда с сосисками

Это более сытный вариант блюда, который подойдет для предпраздничного семейного обеда или застолья с близкими.

Отварите картофель, остудите и сделайте из него пюре: добавьте молоко или сливки жирностью 10%, соль, перец и мелко нарезанную зелень, перемешайте. Выложите картофельное пюре небольшими гнездами на противень, застеленный бумагой для выпечки. Нарежьте сосиски и положите по кружочку в центр каждого гнезда. Посыпьте гнезда тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 15 минут.

Сосиски в тесте «Елочки»

Создайте предновогоднее настроение, приготовив симпатичную закуску с сосисками в форме елочек.

Разморозьте слоеное тесто и нарежьте его полосками. Заворачивайте сосиски в тесто, придавая рулетам форму елочки (шире у основания, заостренные кверху). Выложите «елочки» на противень, смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Запекайте в духовке при 180 °C около 20 минут до золотистой корочки.

Можно украсить закуску веточками зелени или выложить на блюде в виде елочки.

Реклама. АО «Тандер»/magnit.ru

Продавец: АО «Тандер», ОГРН 1022301598549, 350002, г. Краснодар, ул. Леваневского, 185

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Реклама. Erid: 2VtzqwT9cn3
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Эксперты назвали продукты, от которых нужно отказаться
Эксперты назвали продукты, от которых нужно отказаться

Что мы едим напрямую влияет на здоровье организма и метаболизм: в том числе, в негативную сторону. Каких продуктов и напитков в связи с этим стоит избегать, расскажем в данной статье.

Рагу из сосисок, шампиньонов и оливок
Рагу из сосисок, шампиньонов и оливок

Рагу из сосисок подавайте с картофельным пюре, широкой пастой или домашней лапшой.

30 мин

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях