Один из универсальных продуктов для таких встреч — сосиски. Они доступны, быстро готовятся и подходят для множества закусок. При этом, чтобы блюда с ними были не только легкими в приготовлении, но и вкусными, важно выбрать качественный продукт.
Сосиски в тесте с сыром и зеленью
Сосиски в тесте — настоящая классика закусок и блюд для вечеринок: есть их удобно, к тому же они остаются вкусными даже в холодном виде. А в сочетании с сыром и зеленью продукт становится изысканнее и насыщеннее. Сосиски «Молочные ГОСТ» бренда «Вязанка» отлично подойдут для такого блюда: они обладают безупречным мясным вкусом, а деликатно добавленные специи отлично его подчеркивают.
Для приготовления понадобятся сосиски «Вязанка», сыр, любимая зелень, яйца и размороженное слоеное тесто. Нарежьте сыр небольшими кусочками и смешайте с мелко порубленной зеленью. Нарежьте тесто полосками, достаточно широкими, чтобы завернуть сосиски и сыр. Положите на каждую полоску теста сосиску, сверху добавьте немного сыра с зеленью и заверните тесто вокруг сосиски. Смажьте получившиеся «рулетики» взбитым яйцом для красивой корочки. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 20 минут до золотистого цвета.
Мини-шашлычки с сосисками и овощами
Молочные ГОСТ сосиски бренда «Вязанка» идеально сочетаются с овощами за счет нотки натурального копчения на щепе, поэтому любимые овощи с мясными продуктами станут еще вкуснее.
Нарежьте сосиски «Молочные ГОСТ» бренда «Вязанка» пополам. Выбирайте любые овощи или грибы: подойдут кабачок, сладкий перец, томаты, баклажаны, шампиньоны, вешенки. На шпажки поочередно насаживайте сосиски, помидоры, перец и кабачок, чередуя ингредиенты. Смажьте шашлычки оливковым маслом, посыпьте специями по вкусу. Запекайте в духовке при 180 °C около 15 минут либо обжарьте на гриле.
Мини-шашлычки выглядят красиво и празднично, их удобно подавать на общем блюде, а сочетание овощей и сосисок понравится и взрослым, и детям.
Рулетики из лаваша с сосисками и сыром
Это быстрое блюдо, которое подойдет для любого застолья, когда хочется вкусно перекусить.
Разложите листы лаваша и равномерно посыпьте каждый тертым сыром. Мелко порубите зелень и разложите поверх сыра. Выложите на один край каждого лаваша сосиски «Молочные ГОСТ» бренда «Вязанка» и сверните лаваш в рулет. Нарежьте рулет на кусочки толщиной 2–3 см. Обжарьте рулетики на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Хрустящие рулетики готовятся буквально за 10 минут и идеально подойдут для быстрого перекуса в кругу близких.
Картофельные гнезда с сосисками
Это более сытный вариант блюда, который подойдет для предпраздничного семейного обеда или застолья с близкими.
Отварите картофель, остудите и сделайте из него пюре: добавьте молоко или сливки жирностью 10%, соль, перец и мелко нарезанную зелень, перемешайте. Выложите картофельное пюре небольшими гнездами на противень, застеленный бумагой для выпечки. Нарежьте сосиски и положите по кружочку в центр каждого гнезда. Посыпьте гнезда тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 15 минут.
Сосиски в тесте «Елочки»
Создайте предновогоднее настроение, приготовив симпатичную закуску с сосисками в форме елочек.
Разморозьте слоеное тесто и нарежьте его полосками. Заворачивайте сосиски в тесто, придавая рулетам форму елочки (шире у основания, заостренные кверху). Выложите «елочки» на противень, смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Запекайте в духовке при 180 °C около 20 минут до золотистой корочки.
Можно украсить закуску веточками зелени или выложить на блюде в виде елочки.
Реклама. АО «Тандер»/magnit.ru
Продавец: АО «Тандер», ОГРН 1022301598549, 350002, г. Краснодар, ул. Леваневского, 185
Пока нет комментариев