Рейтинг@Mail.ru
Готовимся к Новому году:список дел на 29-30 декабря

Готовимся к Новому году:список дел на 29-30 декабря

gastronom
26 декабря 2016 г.
0Комментировать

Чтобы 31 декабря целый день не стоять у плиты, часть заготовок для праздничного стола можно сделать накануне

Список дел: 29-30 декабря
Список дел: 29-30 декабря (Фото: Shuttestock/ТАСС)

Генплан 30–31–1

29 декабря

С утра замочите нут в большом количестве холодной воды.

✓ Замаринуйте лук для салата.

✓ Приготовьте кули для десерта.


30 декабря

✓ Утром купите оставшиеся продукты. Помните, что 31 декабря на рынок и в магазины лучше не соваться.

✓ Поставьте шампанское и белое вино в холодильник, а водку – в морозильник.

✓ Вечером поставьте вариться нут.

✓ Отвесьте простоквашу для лабане.

✓ Обдайте нут холодной водой, очистите от кожицы, приготовьте хумус, затяните пленкой, поставьте в холодильник.

✓ Сделайте гремолату для индейки затяните пленкой, поставьте в холодильник.

✓ Запеките овощи для гарнира. Одновременно запеките баклажаны и приготовьте из них закуску, затяните все пленкой, поставьте в холодильник.

✓ Сделайте десерт полностью, затяните пленкой и поставьте в холодильник.

МЕНЮ:
Блюдо с ближневосточными закусками
Слоеный новогодний салат из рыбы
Фаршированная помидорами и беконом грудка индейки с картофелем и гремолатой
Печеные овощи с крошкой из голубого сыра
Мусс из сметаны и шоколада с ягодным кули

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Закуски на праздничный новогодний стол

ГРУППА

Закуски на праздничный новогодний стол

Закуски и салаты – едва ли не самая важная часть праздничного стола. Оливье и селедка под шубой, конечно, безусловные хиты, самые что ни на есть новогодние закуски – ну какой без них Новый год! Но ...

Подарки на новый год своими руками

ГРУППА

Подарки на новый год своими руками

Готовить подарки на Новый год своими руками – настоящее удовольствие! Прежде всего, это отличная возможность учесть вкус и характер будущего счастливого обладателя новогоднего подарка. Для ...

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Как подготовиться к Новому году без стресса и суеты, тайминг и меню
Как подготовиться к Новому году без стресса и суеты, тайминг и меню

Долой предновогодние стресс и суету! У нас есть план действий по быстрому приготовлению еды для новогоднего стола, расписанный по пунктам и по часам. Да еще и идеи для обеда 1-го января в придачу!

10 важных вещей, которые нужно успеть сделать до Нового года
10 важных вещей, которые нужно успеть сделать до Нового года

Если декабрьская суета вас уже поглотила, без паники! Мы составили чек-лист самых важных вещей, которые нужно не забыть сделать за последние 10 дней, оставшихся до начала Нового 2022 года.

Готовимся к Новому году: генеральный план
Готовимся к Новому году: генеральный план

Чтобы Новый год стал настоящим праздником для всех, важно следовать одному принципу: никакой суеты! А как же все успеть? – спросите вы. Ведь на конец года обычно приходится миллион дел и на работе, и у детей в школе! А очень просто. Нужно составить план и точно ему следовать. Если вам понравится наше новогоднее меню, то ваша задача сильно упрощается: мы составили для вас список покупок и распределили все задачи так чтобы по времени все легко уместилось в пару дней, а потом и несколько часов до боя курантов.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях