14 сентября 2015 / gastronom

Чипсы - не для детей!

Британские ученые из университета Бристоля провели исследование о влиянии чипсов на здоровье детей в возрасте трех-четырех лет и пришли к выводу, что этот продукт способствует ожирению и развитию сахарного диабета, а также мешает полноценному развитию детского мозга.

При употреблении чипсов детьми 3-4 лет (к сожалению, есть родители, которые уже таких малюток балуют сомнительными «лакомствами») возможно снижение внимания и творческих способностей малыша, а также ухудшение памяти.

В силу того, что в этом возрасте ребенок активно развивается и воспринимает новую информацию, есть чипсы ему категорически нельзя. Врачи заявляют, что сбои в работе мозга, возникающие при употреблении чипсов, необратимы, поэтому родители обязаны более ответственно подходить к качеству детского питания.

К слову сказать, чипсы в принципе вредны для нашего организма: не столько сама картошка, пожаренная в масле, сколько канцерогены, которые появляются при длительном воздействии горячего масла на продукт и могут вызывать даже генные мутации.

Ключевые слова