3 рецепта спасения варенья

Сейчас - самое время варить из ягод и фруктов домашние варенья, джемы, конфитюры, "пятиминутки". Будет чем побаловать себя промозглыми осенними или морозными зимними вечерами. Но порой все эти сладкие витаминные припасы надоедают, и есть их просто с чаем или творогом уже нет сил. А выбросить жалко. Вот тогда-то вам и пригодятся рецепы нашей службы спасения варенья!

Утиная грудка с апельсиновой карамелью

Салат с куриной печенью и малиновым вареньем

Творожные пряженцы с черничным конфитюром

Эти рецепты придумал директор кулинарной студии "Гастроном" Дмитрий Третьяков. Он приготовил три блюда с вареньем, джемом и конфитюром во время фестиваля варенья, проходившего недавно в Москве. Гости пищали от восторга. Поэтому мы решили, что не поделиться такими рецептами с вами - просто грех